Sedang mencari ide resep gulai nangka padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai nangka padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Gulai nangka Padang merupakan salah satu olahan buah nangka muda yang dimasak dengan bumbu rempah asli Indonesia seperti ketumbar, kemiri, daun kunyit, sereh, jahe, bawang merah, bawang. Lihat juga resep Gulai nangka sederhana enak lainnya. Resep 'gulai nangka padang' paling teruji.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai nangka padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai nangka padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai nangka padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai nangka padang memakai 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai nangka padang:
- Siapkan 1 kg nangka muda
- Gunakan 1 liter santan kekentalan sedang
- Gunakan 350 ml air
- Ambil 12 siung bawang merah
- Ambil 10 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabe rawit merah
- Gunakan 10 buah cabe merah besar
- Gunakan 1/2 biji pala (dari satu sebutir pala)
- Sediakan 2 ruas jahe
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Sediakan 3 ruas lengkuas
- Ambil 1 lembar daun kunyit
- Ambil 1 batang serai
- Ambil 5 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 11/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdm garam
- Gunakan 11/2 sdt kaldu jamur
Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra. Resep gulai nangka muda asli padang untuk lontong cubadak mudo. RESEP MASAKAN GULAI NANGKA PADANG TULANG IGA. Gulai nangka merupakan masakan sayur nangka muda dengan kuah bersantan kental dan berempah yang sangat populer dalam kuliner.
Cara membuat Gulai nangka padang:
- Rebus nangka sampai setengah matang kemudian tiriskan,haluskan bumbu(bawang merah,bawang putih,pala,jahe,kunyit,duocabe, dengan blender tambahkan air kurleb 150ml)siapkan daun salam,daun jeruk,daun kunyit,(lengkuas dan serai digeprek)
- Masukkan bumbu yang dihaluskan tambahkan garam,ketumbar,kaldu jamur, daun salam,daun jeruk,serai,lengkuas,daun kunyit aduk2 sebentar tambahkan air 200 ml(air sisa blender bumbu),aduk lagi sampai meletup2,masukkan nangka aduk2 sampai nangka tercampur dengan bumbu dan sekiranya sampai air menyusut lalu tambahkan santan kelapa aduk2 cicip rasa jika sudah pas matikan kompor
- Sajikan dengan nasi hangat,boleh ditambah lalapan juga,me:telur dadar padang
This is the closest gulai Padang recipe that I have, and yes it tastes amazing, and yes, the spice list is going to probably include almost everything your grocery store carries. Resep Gulai Nangka Udang untuk Menyambut Ramadan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di Karena nangka mengandung banyak getah, maka akan sedikit menyulitkan kamu pada saat proses. Gulai nangka muda sebenarnya olahan nangka muda yang berasal dari daerah Padang. Pepaduan bumbu Padang yang digunakan membuat cita rasa gulai nangka muda semakin nikmat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai nangka padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
