Sedang mencari inspirasi resep gulai nangka yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai nangka yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Masakan yang identik dengan restoran Padang berasa gurih dan pedas, hasil paduan santan kelapa dan bumbu rempah lokal ini terasa pas untuk semua lidah. Gulai nangka khas padang ini merupakan hidangan yang tepat untuk anda beserta keluarga Dan di bawah ini merupakan resep dan cara membuat sayur atau gulai nangka khas padang asli yang enak. Gulai nangka kerap dijumpai di rumah makan Padang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai nangka, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai nangka yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai nangka yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai nangka menggunakan 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai nangka:
- Gunakan 500 gr nangka (potong kecil)
- Ambil 250 gr tetelan daging sapi
- Siapkan 65 ml santan (1 kara)
- Siapkan 1 buah Cabe merah besar (buang biji)
- Siapkan 5 buah cabe merah keriting
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 butir kemiri (sangrai)
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 buah gula merah (iris)
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 4 lembar daun salam (uk.kecil)
- Siapkan 4 batang serai (uk.kecil)
- Siapkan 3 ruas jari kunyit
- Ambil 4 ruas lengkuas
Resep Gulai Nangka enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan Buah nangka atau yang dalam bahasa Inggris dikenal dengan jackfruit selain lezat di konsumsi saat buah. Resep Gulai Nangka APK is Books & Reference app on android. Gulai cubadak or nangka is common to be sold at any Padang restaurants in the country.
Cara menyiapkan Gulai nangka:
- Rebus nangka kira2 1/2 jam dari air mendidih, angkat
- Rebus tetelan kira2 1 jam dengan api sedang, angkat, air rebusan jangan dibuang ya
- Haluskan bumbu, kemiri kecuali bumbu rempah, saya blender dengan mengubah minyak goreng
- Masukan bumbu yang sudah dihaluskan dan rempah ke wajan, dan tumis sampai harum
- Masukan air rebusan tetelan, tetelannya, dan nangka, masak selama 1/2 jam, masukan gula merah, gula pasir dan garam (koreksi rasa) masak kembali selama 15 menit, agar bumbu meresap
- Terakhir masukan santan/kara, Didihkan sambil aduk, angkat dan sajikan
- Selamat mencoba ❤️
Along with beef rendang, egg balado, red crackers and cassava balado crackers, it is served to complete ketupat. Gulai nangka muda sebenarnya olahan nangka muda yang berasal dari daerah Padang. Pepaduan bumbu Padang yang digunakan membuat cita rasa gulai nangka muda semakin nikmat. Gulai nangka paling maknyus menemani lontong atau ketupat. Kendati tampak sederhana, gulai nangka muda yang disantap bersama sepiring nasi hangat tetaplah menjadi favorit banyak orang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai nangka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
