Sedang mencari inspirasi resep udang bakar jimbaran yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang bakar jimbaran yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang bakar jimbaran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan udang bakar jimbaran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Kali Ini saya share Resep udang bakar jimbaran bali Terkenal loh di jimbaran Bali. Yuk, intip resep udang bakar Jimbaran ala Devina berikut ini! Finalis tujuh besar MasterChef Indonesia, Devina Hermawan, berbagi resep andalannya yakni udang bakar Jimbaran.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang bakar jimbaran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Udang Bakar Jimbaran memakai 22 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Udang Bakar Jimbaran:
- Gunakan 10 ekor udang uk besar
- Siapkan Garam
- Gunakan Lada
- Ambil Bumbu bakar
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1/4 buah nanas madu
- Ambil 2 cm terasi bakar
- Gunakan 1 sdm saus tomat
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1/2 sdm saus sambal
- Siapkan Garam
- Ambil Gula
- Siapkan Sambal dabu-dabu
- Gunakan 10 buah cabe rawit merah
- Siapkan 5 buah cabe rawit hijau
- Ambil 1 buah tomat hijau
- Sediakan 1 buah tomat merah, buang bijinya
- Siapkan 2 sdm air jeruk nipis
- Ambil 4 sdm minyak goreng
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula
Udang Bakar Jimbaran geroosterde garnalen uit Bali. Cara Membuat Udang Bakar: Bersihkan udang, iris kulit bagian punggung, dan keluarkan kotoran sampai bersih seluruhnya. Lumuri udang dengan perasan air jeruk nipis. Jimbaran adalah pantai yang indah di Bali.
Langkah-langkah membuat Udang Bakar Jimbaran:
- Bersihkan udang, belah memanjang. Lumuri dg garam dan lada. Sisihkan
- Siapkan bumbu2, blender bawang putih, bombay dan nanas. Panaskan minyak untuk menumis. Tumis terasi sampai harum
- Masukkan bumbu blender, masukkan saus, masak hingga kecoklatan. Tambahkan garam dan gula, koreksi rasa. Sisihkan
- Panaskan grill, bakar udang sebentar, balik. Kemudian olesi dg bumbu bakar, masak sampai bumbu kecoklatan. Sebaiknya memasak udang tdk terlalu lama, agar teksturnya tetap lembut dan juicy
- Membuat sambal dabu-dabu: panaskan minyak goreng. siapkan bahan2. Potong2 dadu, masukkan dlm mangkuk. Beri air jeruk nipis, garam dan gula. Kemudian siramkan minyak panas, aduk hingga rata
- Tata udang bakar di piring saji, tuangi dg sambal dabu2.
Bakar sambil diolesi sisa bumbu sampai harum dan matang. Waroeng Jimbaran Resto - Makan enak murah di Magelang. Jimbaran bölgesindeki balayına uygun tatil köyleri. Jimbaran bölgesindeki servis aracıyla ulaşım sunan oteller. Promo paket makan malam jimbaran & romantic dinner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang bakar jimbaran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
