Lagi mencari ide resep udang bakar jimbaran yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang bakar jimbaran yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang bakar jimbaran, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang bakar jimbaran yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Udang Bakar Jimbaran ini emang endolitaaaaaaa syekali 😍😍😍😘😘😘 Menu ini bisa terealisasi berkat resep dari Chef @Devina Hermawan. Makasiii Chef atas resepnya yg bikin masakan rumahan ala Resto Mewah 😊😊 asliii enak banget deh. Nah ceritanya aku #Barukenalan dengan chef @Devina Hermawan ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang bakar jimbaran sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Udang Bakar Jimbaran menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Udang Bakar Jimbaran:
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 1/4 bawang bombay (besar)
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 3 sdm minyak klapa
- Ambil Bahan utama
- Ambil 10 Tiger prawn (uk. Sedang/besar)
- Sediakan Bumbu olesan
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdm saos sambal
- Siapkan 1 sdm saos tomat
- Ambil 1,5 cm terasi (siap pakai)
- Siapkan 1 sdt kecap manis
- Ambil secukupnya Gula + garam
- Ambil Mrica bubuk
- Gunakan 2 sdm Minyak klapa utk menumis bumbu
Lihat juga resep Udang Bakar Jimbaran enak lainnya. Padahal udang bakar jimbaran dengan sambal goang wajib recook 👍🏻 yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Yuk, intip resep udang bakar Jimbaran ala Devina berikut ini! Finalis tujuh besar MasterChef Indonesia, Devina Hermawan, berbagi resep andalannya yakni udang bakar Jimbaran.
Langkah-langkah membuat Udang Bakar Jimbaran:
- Blender bawang bombay n bawang putih sampai halus, sisihkan, lalu panaskan sdikit minyak, masukkan trasi, tumis jgn sampai gosong lalu masukkan bumbu halus, tumis smpai matang, warna kecoklatan, n minyaknya misah
- Masukkan bumbu olesan, saos sambal, saos tomat, saos tiram, kecap manis, sdikit gula n garam, tumis smpai matang merata, lalu test rasa, kalo rasa sdh pas, bumbu oles siap dipakai
- Bumbui udang yg sdh dicuci bersih dgn garam n mrica, diamkan kurleb 5-10menit, ini seharusnya langkah pertama.
- Panaskan pan grill, pke bakaran jg boleh. Oleskan bumbu oles ke udang, jika pan sdh panas, lalu bakar dgn posisi sprti di gambar terlebih dahulu dgn api sedang, smbil diolesi bumbu lgi, masak smpai matang, sajikan
Terutama di Jimbaran, yang populer sebagai sarangnya cafe dan tempat makan seafood di Bali. Jimbaran Seafood Bali Restaurants yang Wajib Dicoba. Warung Mami Ikan Bakar; Warung Mami Ikan Bakar, rekomendasi oleh (alm.) Resep Wajib Dicoba! Undangan spesial dari William Gozali MasterChef Indonesia Musim Ketiga untuk memasak di dapurnya. Di kesempatan kali ini aku masak Udang Bakar Jimbaran.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang bakar jimbaran yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
