Anda sedang mencari inspirasi resep udang bakar jimbaran yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang bakar jimbaran yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang bakar jimbaran, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan udang bakar jimbaran enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Kali Ini saya share Resep udang bakar jimbaran bali Terkenal loh di jimbaran Bali. Yuk, intip resep udang bakar Jimbaran ala Devina berikut ini! Finalis tujuh besar MasterChef Indonesia, Devina Hermawan, berbagi resep andalannya yakni udang bakar Jimbaran.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang bakar jimbaran yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang bakar jimbaran memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang bakar jimbaran:
- Ambil Udang
- Sediakan 10 pcs udang manis (sedang)
- Gunakan secukupnya Garam dan lada
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 1/4 nanas honi
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Sediakan 1/4 bawang bombay
- Sediakan Bumbu bakaran
- Gunakan 1 buah terasi abc
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Ambil 2 sdm saos tomat
- Ambil 1 sdm saos sambal
- Sediakan 2-3 sdm air
- Gunakan Minyak
- Sediakan Gula (optional)
Udang Bakar Jimbaran geroosterde garnalen uit Bali. Cara Membuat Udang Bakar: Bersihkan udang, iris kulit bagian punggung, dan keluarkan kotoran sampai bersih seluruhnya. Lumuri udang dengan perasan air jeruk nipis. Jimbaran adalah pantai yang indah di Bali.
Cara menyiapkan Udang bakar jimbaran:
- Cuci bersih udang. Saya buang kepala saja. Belah badan udang tapi jangan sampai putus. Lumuri dengan garam dan lada secukupnya. Biarkan.
- Blender semua bumbu halus
- Panaskan fry pan, beri minyak sedikit dan oseng terasinya. Terasi harus diiris2 kecil ya supaya cpt lunak.
- Kemudian masukkan bumbu halus yang telah diblender + bumbu bakaran lainnya ke fry pan terasi tadi. Koreksi rasanya sebelum diletakkan di atas udang (Kalo saya tadi tambah gula sedikit). Tunggu agak kecoklatan. Sisihkan.
- Siapkan grill pan. Grill udang yang telah dimarinade tadi sampai merah (matang). Lalu letakkan bumbu tadi ke atas udang satu persatu. Biarkan grill sebentar lagi. Kemudian angkat. Siap disajikan :)
Bakar sambil diolesi sisa bumbu sampai harum dan matang. Waroeng Jimbaran Resto - Makan enak murah di Magelang. Jimbaran bölgesindeki balayına uygun tatil köyleri. Jimbaran bölgesindeki servis aracıyla ulaşım sunan oteller. Promo paket makan malam jimbaran & romantic dinner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang bakar jimbaran yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
