Lagi mencari ide resep kalasan kacang panjang ala bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kalasan kacang panjang ala bali yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kali ini aku bikin video masak-masak lagi nih. Aku bikin video resep cara buat lawar kacang panjang. Lawar sendiri adalah masakan khas Bali.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kalasan kacang panjang ala bali, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kalasan kacang panjang ala bali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kalasan kacang panjang ala bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kalasan Kacang Panjang ala Bali menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kalasan Kacang Panjang ala Bali:
- Siapkan 1 ikat kacang panjang
- Sediakan Bumbu Goreng :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang Putih
- Ambil 2 Buah cabe rawit merah
- Gunakan 1 Buah terasi ABC
- Siapkan Gula
- Ambil Garam
- Siapkan Penyedap
- Siapkan Bumbu Kedua:
- Gunakan secukupnya Bumbu Bali Genep (Bisa beli yang sudah jadi)
- Ambil Santen Kental (Bisa Pake santan Kara)
- Gunakan 1 Buah jeruk nipis kecil
Ia tumbuh dengan cara memanjat atau melilit. Bagian yang dijadikan sayur atau lalapan adalah buah yang masih muda dan serat-seratnya masih lunak, kacang panjang ini mudah didapati di kawasan panas di Asia. Jurus Pemikat Wanita Ala Mbah Kung. © Disediakan oleh Kompas.com Danau Bratan, Bali. Bahan : Kacang Panjang Tempe Daging.
Langkah-langkah menyiapkan Kalasan Kacang Panjang ala Bali:
- Rebus Kacang Panjang sebentar lalu potong seukuran sesuai selera
- Tumis semua bahan Bumbu Goreng lalu tiriskan
- Campur semua bahan Bumbu kedua lalu Tumis hingga kental dan wangi, lalu tiriskan
- Pakai tangan Campurkan kacang panjang, Bumbu Goreng dan Bumbu kedua
- Terakhir tambahkan perasan 1 Buah jeruk nipis yang kecil
- Siap dihidangkan
Bawang putih, Merah Cabe Kunyit Lengkuas Kaldu Bubuk Garam Daun Salam Santan. Jukut Bejek Kacang Panjang Khas Bali. Tumis Kacang Panjang Cara Mudah Membuat Tumis Kancang Panjang. Lihat juga resep Cah Kacang Panjang Ati Ampela enak lainnya. Tumis kacang panjang kecap adalah pilihan menu sayuran yang praktis untuk kamu yang super sibuk.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kalasan kacang panjang ala bali yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
