Lagi mencari inspirasi resep gulai nangka muda dan ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai nangka muda dan ceker yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai nangka muda dan ceker, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai nangka muda dan ceker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Cara membuat sayur nangka muda ceker ini cukup sederhana, bahan dan bumbu yang dibutuhkannya pun tidak sulit dicari. Sayur atau gulai nangka muda ceker ayam ini akan sangat nikmat jika disantap dalam keadaan hangat dengan diitemanis nasi hangat pula. Bahan Utama Sayur/Gulai Nangka Muda Ceker Ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai nangka muda dan ceker sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai nangka muda dan ceker memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai nangka muda dan ceker:
- Siapkan 1/2 buah nangka muda
- Gunakan 10 ceker ayam
- Siapkan Kunyit
- Gunakan Sereh
- Siapkan Lengkuas
- Gunakan Ba.merah ba.putih
- Sediakan Daun salam
- Gunakan Lada
- Siapkan Garam
- Sediakan Kaldu bubuk
- Sediakan Gula aren
- Sediakan Gula pasir
- Sediakan Santan kental
- Ambil Air
Cara membuat gulai nangka muda ini seperti membuat gulai biasa. Setelah nangka lunak masukkan santan kental. Tambahkan garam dan merica, koreksi rasanya. Resep Ceker Setan, Camilan Malam Buat Pencinta Pedas.
Langkah-langkah membuat Gulai nangka muda dan ceker:
- Rebus nangka muda yang telah dicacah dan dicuci lalu saring buang airnya
- Di panci yang lain rebus ceker ayam hingga keluar kaldunya, api kecil saja karena butuh waktu yang lama untuk mendapatkan kaldu dari ceker ayam dan agar ceker mnjadi empuk.
- Haluskan bumbu kecuali sereh dan lengkuas, ckup geprek saja.
- Tumis bumbu dan masukkan bumbu tumis ke panci kaldu+ ceker ayam, lalu masukkan nangka rebus tadi. Tambahkan kaldu bubuk, garam, gula pasir, lalu santan. Aduk perlahan.
- Cek rasa. Jika sudah mantap bisa dingkat dan hidangkan❤
Gulai nangka adalah kuliner resep masakan khas padang berbahan baku sayuran nangka muda yang dimasak dalam kuah bumbu rempah yang bercitarasa gurih. Gulai nangka disebut juga kari nangka mempunyai bumbunya yang kaya rempah sehingga sayur nangka muda berwarna kekuning-kuningan. berikut rahasia sayur nangka muda supaya bumbu meresap, enak dan pas buat keluarga anda. Khusus masakan dengan bahan utama nangka muda ini yang paling terkenal adalah sayur gudeg dari yogja. dengan resep resep sayuran berkuah, dan salah satunya yang paling tekenal yakni sayur. Gulai cubadak alias gulai nangka memang termasuk makanan yang harus ada di menu warung atau rumah makan Padang. Hidangan pelengkap nasi Padang ini memiliki kuah yang berbeda dari gulai nangka rumahan, karena menggunakan rempah yang lebih banyak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai nangka muda dan ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
