Anda sedang mencari ide resep gulai nangka ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai nangka ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai nangka ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai nangka ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. It is originally from West Sumatra (Padang). It can be classified as an Indonesian curry.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai nangka ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai Nangka Ayam memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai Nangka Ayam:
- Ambil Bahan Utama
- Sediakan Ayam bagian leher atau ceker 1 kg
- Sediakan 1/2 kilo Nangka
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 15 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 cm Kunyit
- Gunakan 3 cm Jahe
- Sediakan 1 sdm Ketumbar
- Ambil 1 sdt Lada
- Gunakan secukupnya Pala
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan Bahan tambahan
- Gunakan 250 ml Santan kental
- Siapkan 1 batang Sereh
- Gunakan 3 lembar Daun salam
- Sediakan 1 lembar Daun jeruk
- Sediakan 5 cm Lengkuas
Gulai adalah masakan berbahan baku daging ayam, aneka ikan, kambing, sapi, jeroan, atau sayuran seperti nangka muda dan daun singkong, yang diolah dalam kuah bumbu rempah yang bercita rasa gurih. RESEP MASAKAN GULAI NANGKA PADANG TULANG IGA. Gulai nangka merupakan masakan sayur nangka muda dengan kuah bersantan kental dan berempah yang sangat populer dalam kuliner. Resep Gulai Nangka enak dan mudah untuk dibuat.
Cara menyiapkan Gulai Nangka Ayam:
- Bersihkan ayam dan rebus sebentar untuk mendapatkan kaldunya
- Bersihkan nangka, rebus sampai lembut
- Tumis bumbu halus, ditambah daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas yang sudah di geprek, tumis sampai harum, masukan santan
- Tambahkan ayam beserta kaldu nya dan nangka, aduk merata
- Gulai nangka siap di sajikan 😁, lebih mantap kalau di tambah bawang goreng
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Cara membuat ayam pop : - Lumuri ayam dengan bawang putih, garam dan air perasan jeruk nipis. Gulai nangka sudah bisa dipastikan hadir dalam setiap masakan Padang. Ya, sayur yang terbuat dari nangka muda ini dibumbui dengan bumbu gulai berpadu dengan santan encer. Nasi Padang is all about the combination, it is depends on your preference but for us, Rendang, Perkedel, Sayur Nangka, Daun Singkong, Sambal, Telur.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai nangka ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
