Lagi mencari inspirasi resep gulai nangka muda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai nangka muda yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
resep memasak gulai entok memasak gulai nangka memasak gulai nangka padang cara Resep sayur lodeh nangka muda ala jawa timur an GULAI NANGKA MUDA Bahan-bahannya : - Nangka muda - Kacang Panjang - Santan Bumbu-bumbunya : - Bawang Merah - Bawang Putih - Cabe rawit - Kunyit - Daun Salam. Lihat juga resep Gulai Nangka Muda / Gulai Cubadak
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai nangka muda, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai nangka muda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai nangka muda sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gulai nangka muda memakai 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai nangka muda:
- Sediakan 250 gram nangka muda rebus(me:gk di rebus dulu)
- Gunakan 1 ikat kacang panjang(me:2 buah wortel uk besar)
- Siapkan Sesuai selera cabe merah
- Siapkan Sesuai selera cabe rawit(tambahan sy)
- Ambil 500 ml santan kental
- Siapkan 1000 ml santan cair
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri sangrai
- Siapkan 1 sdt ketumbar(tambahan sy)
- Siapkan 1 batang serai(ambil bagian putih ny aj sedikit)
- Sediakan 1 ruas ibu jari kunyit bakar
- Sediakan Bumbu lainya:
- Sediakan 1/2 ruas ibu jari jahe(tambahan sy)
- Ambil 1 ruas ibu jari lengkuas(memarkan)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun kunyit(sy cm pke 1/4 lembar)
- Gunakan Secukup ny garam, gula dan penyedap
- Sediakan Secukup ny air dan minyak goreng
Gulai Nangka Muda Khas Padang - Masakan Padang sudah terkenal kelezatannya seantero jagat raya dari mulai rendangnya, ayam baladonya, sambal ijonya. Gulai nangka muda sebenarnya olahan nangka muda yang berasal dari daerah Padang. Pepaduan bumbu Padang yang digunakan membuat cita rasa gulai nangka muda semakin nikmat. Pilih nangka muda sebagai bahan utama.
Cara menyiapkan Gulai nangka muda:
- Haluskan bumbu halus, lalu tumis dengan secukup ny minyak, masukam lengkuas dan daun2 nya tumis hingga wangi
- Tambahkan secukup ny air masukan nangka aduk rata tutup, masak sampai agak empuk, lalu masukan wortel aduk rata tutup masak lg sampai empuk
- Setelah itu masukan santan cair aduk2 sampai mendidih, jngan lp tambahkan gula, garam dan penyedap,terakhir masukan santan kental aduk2 terus masak sampai mendidih
- Setelah mendidih matikan api
- Salin ke wadah siap dinikmati
- Sy buat untuk makn lontong
Alasannya adalah karena nangka muda lebih enak dan Sebelum dimasak bersama bumbu gulai, rebusan nangka dengan air mendidih dan kunyit agar yakin. Resep cara membuat sayur gudeg nangka muda tetelan bumbu kuning tanpa santan jawa timur. resep cara memasak olahan gulai nangka santan sederhana. Cara membuat gulai nangka muda ini seperti membuat gulai biasa. Baca juga: Resep Gulai Gajebo Khas Minang, Cocok buat yang Dapat. Kendati tampak sederhana, gulai nangka muda yang disantap bersama sepiring nasi hangat tetaplah menjadi favorit banyak orang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai nangka muda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!