Sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu bali yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bumbu bali tak hanya enak untuk memasak telur dan bandeng, namun juga umum untuk ayam. Lihat juga resep Ayam plus tahu Bumbu Bali enak lainnya. Tutorial cara membuat ayam bumbu bali,jangan lupa like komen share dan subscribe semoga bermanfaat,dan berikut ini Resep ayam bumbu bali Bahan bahan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu bali, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bumbu bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bumbu bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Bumbu Bali menggunakan 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Bumbu Bali:
- Gunakan 1 kg ayam saya drum stik
- Ambil 750 ml santan
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan sesuai selera Gula, garam dan kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan Saya menggunakan 3 sdm bumbu dasar merah (lihat resep)
- Sediakan 1 sdm bumbu dasar kuning (lihat resep)
- Gunakan Bumbu halus aslinya:
- Siapkan 12 siun bawang merah
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Ambil 8 buah cabe merah besar
- Siapkan 12 buah cabe merah keriting
- Sediakan 50 gr cabe merah kering
- Siapkan 1 buah tomat merah besar
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Gunakan 4 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sdt terasi
- Gunakan Bumbu cemplung:
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 15 lembar daun jeruk iris halus
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas
- Siapkan 1 batang serai
Ayam suwir bumbu Bali ini tak hanya sedap disajikan sebagai lauknya nasi campur, tetapi juga bisa kamu jadikan sebagai lauk harian atau bahkan menarik sebagai inspirasi isian roti lapis atau sandwich. Resep yang terakhir adalah resep ayam bakar bumbu bali. Kalau berbicara mengenai rasa, tentu tidak kalah dengan resep-resep yang sudah di jelaskan di atas. Sate ayam bumbu Bali rasanya khas dan lezat.
Cara menyiapkan Ayam Bumbu Bali:
- Siapkan semua bahan, ayam yang di gunakan bisa di goreng dulu bisa ndak. Saya pakai ayam yang di goreng dulu.
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum. Tambahkan santan. Masak hingga santan mendidih dan agak menyusut.
- Masukan ayam. Beri gula, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresep dan kuah mengering. Jangan lupa koreksi rasanya. Beri irisan daun jeruk. Aduk sebentar. Angkat.
- Ayam bumbu bali siap di hidangkan.
- Jika berkenan, silahkan di recook 🙏
Untuk bisa menikmatinya anda tidak perlu pergi ke Bali, karena anda bisa membuatnya di rumah sendiri. Tutorial cara membuat ayam bumbu bali,jangan lupa like komen share dan subscribe. Inibaru.id - Ayam bakar bumbu bali konon merupakan hidangan istimewa pada zamannya. Diracik dengan bumbu rempah yang beragam, olahan ayam yang cocok disantap dengan nasi hangat ini. Resep Ayam Krispi Bumbu Bali merupakan salah satu masakan khas Bali yang populer.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bumbu bali yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!