Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar sera lemo khas bali yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar sera lemo khas bali yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar sera lemo khas bali, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar sera lemo khas bali enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
STAY BOGA Biasanya untuk masakan bali dengan ayam sere lemo biasanya menggunakan ayam sisit atau suwir. nah di vidio kali ini aku menggunakan ayam bakar. Lihat juga resep Ayam bakar padang daging lunak bumbu meresap sampai kedalam enak lainnya. AYAM BAKAR SERA LEMO khas Bali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar sera lemo khas bali sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan AYAM BAKAR SERA LEMO khas Bali menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan AYAM BAKAR SERA LEMO khas Bali:
- Gunakan 1 ekor ayam ukuran sedang
- Ambil Bumbu rendaman
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt penyedap (opsional)
- Sediakan Bahan sambal
- Gunakan 5 buah cabe merah besar
- Gunakan 9 biji cabe rawit merah atau sesuai selera
- Sediakan 1 sdt terasi atau 2 sachet terasi ABC
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 buah jeruk lemo
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt penyedap
- Siapkan 3 sdm minyak kelapa atau minyak goreng biasa
- Siapkan Pelengkap
- Siapkan Irisan timun muda
Sajian ini tentunya akan cocok menemani santap siang anda kali ini. Pasalnya bumbu rempah yang kaya akan membuat nasi putih pulen yang anda santap berubah menjadi berwarna merah dan. Ayam bakar betutu, kini sudah tersebar luas hampir disetiap daerah terutama dipulau Bali. Masakan ini biasanya disajikan pada saat upacara adat Apabila anda berkunjung kepulau Bali pasti akan banyak menemukan jenis makanan ini.
Cara membuat AYAM BAKAR SERA LEMO khas Bali:
- Bersihkan ayam, cuci bersih dan tiriskan. Haluskan bumbu marinasi. Lumuri ke badan ayam dan biarkan kurleb 15 menit agar meresap.
- Bakar ayam hingga matang
- Siapkan bahan sambal. Panggang cabe, bawang putih, terasi hingga layu dan sisi luarnya sedikit gosong.
- Haluskan sambal beri seasoning, tuang minyak, dan perasan jeruk lemo. Koreksi rasa sebelum dilumurkan ke ayam bakar.
- Lumuri ayam bakar dengan sambal. Lengkapi dengan lalapan timun muda.
- Selamat menikmati
Berikut kami sajikan Resep Membuat Ayam Bakar Betutu Khas Bali. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar Lumuri ayam dengan bumbu ungkep, kemudian bakar. Sajikan ayam bakar dengan nasi panas, daun kemangi, kol, selada bokor, timun, dan tomat. Resep ayam bakar - Makanan Indonesia yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan salah satunya adalah ayam bakar.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar sera lemo khas bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
