Anda sedang mencari inspirasi resep gulai nangka padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai nangka padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Gulai nangka Padang merupakan salah satu olahan buah nangka muda yang dimasak dengan bumbu rempah asli Indonesia seperti ketumbar, kemiri, daun kunyit, sereh, jahe, bawang merah, bawang. Lihat juga resep Gulai nangka sederhana enak lainnya. Resep 'gulai nangka padang' paling teruji.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai nangka padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai nangka padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai nangka padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai Nangka Padang memakai 23 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai Nangka Padang:
- Ambil 2 Bungkus nangka beli di tukang sayur
- Gunakan 100 gr Tetelan sapi
- Gunakan bumbu halus
- Ambil 3 Cabai merah besar
- Gunakan 3 cabai merah rawit/setan
- Siapkan 2 Bawang bombai (kalau gx ada bisa di skip ganti yg kecil)
- Gunakan 2 Bawang merah kecil
- Sediakan 6 Bawang putih
- Sediakan 2 Kemiri
- Sediakan 1 Ruas kunyit
- Gunakan 1 Ruas Jahe
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan Bumbu Cemplung
- Sediakan 1 serai (geprek)
- Sediakan 2 Daun salam
- Ambil 2 Daun jeruk
- Sediakan 1 Daun kunyit
- Siapkan 3 Cabai rawit/setan utuh (optional)
- Ambil 400 Ml Santan
- Ambil 400 Ml Air
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula
- Sediakan Minyak
Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra. Resep gulai nangka muda asli padang untuk lontong cubadak mudo. RESEP MASAKAN GULAI NANGKA PADANG TULANG IGA. Gulai nangka merupakan masakan sayur nangka muda dengan kuah bersantan kental dan berempah yang sangat populer dalam kuliner.
Langkah-langkah membuat Gulai Nangka Padang:
- Siapkan semua Bahan. Lalu Rebus Nangka sampai empuk (aku rebus 1Jam) dan beri 2Sdt garam.Setelah nangka empuk angkat,buang air rebusan dan bilas dengan air bersih. Setelah itu rebus tetelan sapi 20menit,angkat dan bilas dengan air lalu sisihkan.
- Blender bumbu halus.
- Lalu tumis bumbu dan masukan serai geprek,daun salam,daun jeruk dan daun kunyit yg sudah disobek-sobek.
- Masak bumbu sampai mengering dan mengeluarkan minyak. Setelah itu masukan tetelan sapi dan tumis sebentar.
- Lalu siapkan santan dan air di panci. Sebenarnya langsung di masak dengan wajan yg sama juga gpp bun,tapi karna wajan saya mini jadi saya pindahkan pakai panci.
- Terus Masukan tetelan sapi yg kita tumis tadi ke dalam panci dan aduk terus jangan sampai si santan pecah
- Kalau santan sudah mendidih masukan nangka,cabai utuh aduk sebentar lalu masukan garam dan gula. Terus aduk ya bun,jangan sampai santan pecah.Kalau sudah mendidih tes rasa,kalau sudah pas di lidah.Matikan kompor dan sayur nangka pun sudah siap dimakan.
- Rasanya bener-bener mantull bun.
This is the closest gulai Padang recipe that I have, and yes it tastes amazing, and yes, the spice list is going to probably include almost everything your grocery store carries. Resep Gulai Nangka Udang untuk Menyambut Ramadan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di Karena nangka mengandung banyak getah, maka akan sedikit menyulitkan kamu pada saat proses. Gulai nangka muda sebenarnya olahan nangka muda yang berasal dari daerah Padang. Pepaduan bumbu Padang yang digunakan membuat cita rasa gulai nangka muda semakin nikmat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai nangka padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
