Sedang mencari inspirasi resep gulai nangka muda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai nangka muda yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
resep memasak gulai entok memasak gulai nangka memasak gulai nangka padang cara Resep sayur lodeh nangka muda ala jawa timur an GULAI NANGKA MUDA Bahan-bahannya : - Nangka muda - Kacang Panjang - Santan Bumbu-bumbunya : - Bawang Merah - Bawang Putih - Cabe rawit - Kunyit - Daun Salam. Lihat juga resep Gulai Nangka Muda / Gulai Cubadak
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai nangka muda, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai nangka muda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai nangka muda yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai Nangka Muda memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai Nangka Muda:
- Sediakan 250 gr nangka muda, rebus ½ empuk
- Ambil 200 gr tetelan, rebus ½ matang, potong sesuai selera
- Sediakan 3 lembar kol, potong²
- Gunakan 4 lonjor kacang panjang, potong²
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang serai, memarkan
- Sediakan 2 cm lengkuas, geprek
- Ambil 1200 ml air
- Siapkan 1 bks santan instan (65ml)
- Gunakan Secukupnya garam, gula pasir dan bubuk kaldu
- Siapkan 🌸 Bumbu Halus 🌸
- Ambil 8 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 4 butir kemiri sangrai
- Gunakan 2 cm kunyit
- Siapkan 2 cm jahe
- Siapkan 6 buah cabe merah keriting (sesuai selera)
Gulai Nangka Muda Khas Padang - Masakan Padang sudah terkenal kelezatannya seantero jagat raya dari mulai rendangnya, ayam baladonya, sambal ijonya. Gulai nangka muda sebenarnya olahan nangka muda yang berasal dari daerah Padang. Pepaduan bumbu Padang yang digunakan membuat cita rasa gulai nangka muda semakin nikmat. Pilih nangka muda sebagai bahan utama.
Cara menyiapkan Gulai Nangka Muda:
- Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Tambahkan daun jeruk, lengkuas dan serai masak hingga daun jeruk layu.
- Masukkan tetelan dan nangka muda aduk rata masak sebentar tambahkan air. Masak hingga tetelan dan nangka empuk gunakan api kecil. Jangan lupa tutup panci/wajan.
- Masukkan kol dan kacang panjang, tambahkan garam, gula pasir dan bubuk kaldu. Aduk rata masak hingga matang.
- Terakhir masukkan santan instan, aduk rata masak hingga santan tanak. Koreksi rasa, angkat. Sajikan dengan nasi hangat atau lontong.
Alasannya adalah karena nangka muda lebih enak dan Sebelum dimasak bersama bumbu gulai, rebusan nangka dengan air mendidih dan kunyit agar yakin. Resep cara membuat sayur gudeg nangka muda tetelan bumbu kuning tanpa santan jawa timur. resep cara memasak olahan gulai nangka santan sederhana. Cara membuat gulai nangka muda ini seperti membuat gulai biasa. Baca juga: Resep Gulai Gajebo Khas Minang, Cocok buat yang Dapat. Kendati tampak sederhana, gulai nangka muda yang disantap bersama sepiring nasi hangat tetaplah menjadi favorit banyak orang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Nangka Muda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
