Sedang mencari ide resep gulai nangka ala rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai nangka ala rumahan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Gulai nangka muda bumbu kuning ini rasanya enak dan pedas. Sebelum dimasak gulai, nangkanya direbus terlebih dahulu.. . Menurut Anda, berapa banyak dari yang berikut ini yang dapat Anda dengar hanya nama yang bisa Anda masak tanpa mengikuti instruksi?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai nangka ala rumahan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai nangka ala rumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai nangka ala rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai nangka ala rumahan menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai nangka ala rumahan:
- Siapkan 1/2 nangka muda
- Sediakan 600 ml santan
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang sereh di geprek
- Ambil Bumbu yg dihaluskan:
- Ambil 6 siung bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Ambil 4 buah kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 10 buah cabe merah keriting
- Gunakan 3 buah cabe merah tanjung
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 sdm garam
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Siapkan secukupnya Minyak
Setelah daging kambing tersebut empuk maka angkat dan potong-potong sesuai selera. Gulai nangka merupakan masakan sayur nangka muda dengan kuah bersantan kental dan berempah yang sangat populer dalam kuliner masakan asli Padang. Resep gulai nangka muda ala masakan padang. Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia.
Langkah-langkah membuat Gulai nangka ala rumahan:
- Cuci nangka sampai bersih,kemudian rebus biar tidak lengket kasih minyak sedikit waktu merebus nangkanya.
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga matang benar,masukan daun salam,daun jeruk,sereh,lengkuas dan masukan nangka kemudian aduk-aduk sampai bumbunya tercampur rata.
- Masukan santan garam,kaldu jamur,gula,aduk sampai rata dan nangkanya bener2 empuk dan kuahnya agak menyusut koreksi rasa sudah terasa cukup angkat dan sajikan.jngn lupa kasih taburan bawang goreng.
- Selamat mencoba👩🍳
Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra. Terdapat banyak bahan makanan yang bisa dibuat gulai, mulai dari sayuran, ikan, daging, hingga jeroan. Resep Gulai Ayam - Jadi makanan gulai ini berbeda dengan makanan kuah lain seperti resep soto ayam. Untuk warna dari gulai ini biasanya lebih pekat, meskipun sama-sama menggunakan santan kelapa. Gulai merupakan masakan khas Indonesia yang terkenal dengan kuah santan yang gurih dan cita rasa pedas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai nangka ala rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
