Sedang mencari inspirasi resep gulai nangka ala rm padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai nangka ala rm padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Gulai Nangka Ala Rumah Makan Padang Paling Enak dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Gulai nagka merupakan salah satu menu yang selalu ada. Resep Gulai Nangka Padang - Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Minang?
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai nangka ala rm padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai nangka ala rm padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai nangka ala rm padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gulai Nangka Ala RM padang memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai Nangka Ala RM padang:
- Sediakan 500 gr nangka muda
- Sediakan 250 tetelan sapi kualitas bagus ya, bukan lemak
- Gunakan 1.5 liter santan sedang
- Gunakan 250 ml santan kental dari 1 butir kelapa
- Ambil 4 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 batang sereh
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 10 butir telur ayam rebus lalu kupas
- Sediakan secukupnya Minyak
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 8 buah cabai merah keriting
- Gunakan 3 buah cabai rawit merah
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 4 butir kemiri
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
Cara Membuat Gulai Nangka Khas Padang : kupas kulit nangka kemudian dipotong-potong dan dicuci dengan air sampai benar-benarbersih. Gulai nangka sangat cocok disajikan dengan ketupat atau lontong supaya dapat mengganjal perut pada saat sedang lapar. Resep Gulai Nangka Ala Rumah Makan Padang Paling Enak dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Resep Gulai Nangka Ala Rumah Makan Padang Paling Enak dapat anda lihat pada video slide berikut ini.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Nangka Ala RM padang:
- Potong-potong nangka, lalu cuci bersih dan rebus hingga empuk. Angkat dan tiriskan.
- Rebus tetelan sapi hingga empuk, sambil menunggu empuk haluskan bumbu dengan blender (saya dicampur dengan sedikit minyak). Rebus telur lalu kupas.
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambah sereh, salam, daun jeruk, gula dan garam. Aduk rata.
- Masukkan nangka dan telur rebus kedalam panci yang berisi tetelan. Lalu tuang bumbu yang sudah ditumis kedalam panci.
- Tuang santan encer kedalam panci, aduk rata biarkan mendidih. Lalu masukkan santan kental aduk rata dan biarkan mendidih, tes rasa. (Ga kefoto tahap ini, pas sadar pas dah di sendok dibagi2 ke tetangga, dan ini sisanya).
- Sayur gulai nangka siap disajikan.
Hai Saya share resep sayur gulai nangka khas rumah makan padang. hmm resanya uennak banget : Masakan padang lainnya : Gulai Nangka. Memasak Sayur Nangka Kuah Santan Assalamualaikum bundaa. .semoga bunda bunda yang cantik" sehat selalu dan lancar rejekinya . Giling halus bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, kunyit, dan jahe. Gulai nangka merupakan masakan sayur nangka muda dengan kuah bersantan kental dan berempah yang sangat populer dalam kuliner masakan asli Padang. Resep gulai nangka muda ala masakan padang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai nangka ala rm padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
