Lagi mencari inspirasi resep jukut bejek / plecing kacang panjang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jukut bejek / plecing kacang panjang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sayur Kacang Panjang Santan/jukut kalas khas bali/jukut bejek khas bali. Resep dan bumbu plecing kacang panjang khas bali. Tutorial cara mudah membuat jukut bejek kacang panjang basa kalas dari bali - sayur kalas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jukut bejek / plecing kacang panjang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan jukut bejek / plecing kacang panjang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah jukut bejek / plecing kacang panjang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Jukut Bejek / Plecing Kacang Panjang menggunakan 10 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Jukut Bejek / Plecing Kacang Panjang:
- Gunakan 30 lenjer kacang panjang (resep asli 20), potong-potong jadi 3
- Ambil 250 ml santan kental (saya pakai 1 sachet + air jadi 250ml)
- Ambil Secukupnya : gula pasir dan garam
- Ambil Minyak untuk menumis
- Gunakan Bawang merah goreng untuk taburan
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri sangrai
- Gunakan 1 ruas kencur
- Siapkan 1 ruas kunyit
Cara Membuat Jukut Bejek Kacang Panjang Khas Bali + Sambel Mbe Enak. Resep Gulai kacang panjang ala padang (+ kol & telor puyuh). Ke pasar clingak clinguk cari sayuran ko bosen yaa sayuran itu itu aja. Tiba tiba keingetan postingan ci xanders gulai kacang panjang kmren.
Langkah-langkah membuat Jukut Bejek / Plecing Kacang Panjang:
- Didihkan air, masukkan kacang panjang, masak sampai empuk. Tiriskan. Belah jadi 2. Sisihkan. Air rebusan saya pakai untuk mencampur santan instant.
- Tumis bumbu hingga harum, masukkan santan kental. Tambahkan gula dan garam, tes rasa. Masak sampai mendidih. Masukkan kacang panjang. Aduk rata. Matikan api. Angkat. Hidangkan dengan taburan bawang merah goreng.
Ah bikin ini aja deh biar ga bosen. Biasanya kacang panjang dimasak tumis kecap bareng. Jukut bejang khas Bali. foto: Instagram/@sajiansedapkita. Benarkah khasiat kacang panjang bisa memperbesar payudara dan dapat mencegah kanker? Kacang panjang memiliki nama latin Vigna unguiculata ssp.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Jukut Bejek / Plecing Kacang Panjang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
