Sedang mencari inspirasi resep gulai nangka muda ala rm padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai nangka muda ala rm padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai nangka muda ala rm padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai nangka muda ala rm padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Resep gulai nangka asli padang rasa seperti DI rm padang. Resep gulai nangka simpel dan lezat(ala kreasi dapurku). Lihat juga resep Gulai Nangka Muda / Gulai Cubadak
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai nangka muda ala rm padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai nangka muda ala rm padang memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai nangka muda ala rm padang:
- Sediakan 500 gr nangka muda
- Ambil 1 buah santan kara
- Sediakan Air
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 buah sereh geprek
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula
- Ambil Kaldu bubuk
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 6 buah bawang merah
- Gunakan 4 buah bawang putih
- Sediakan 7 buah cabe merah keriting
- Gunakan 2 buah kemiri
- Gunakan 4 buah cabe rawit
- Sediakan Ketumbar
- Siapkan Jahe
- Siapkan Kunyit
Kalau makan di rumah makan Padang, enggak boleh ketinggalan makan sayur ini. Semakin lama dipanasin malah makin enak dan meresap. Berikut penampakan gulai nangka muda ala RM. Kuah santannya berwarna merah dan kuning.
Langkah-langkah membuat Gulai nangka muda ala rm padang:
- Rebus nangka muda hingga empuk, angkat dan tiriskan..!
- Rebus ceker ayam yg sudah dibersihkan sampai empuk..
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam, daun kunyit, serai, dan daun jeruk..!
- Masukkan nangka muda dan ceker ayam yang sudah direbus, santan, garam, gula, dan kaldu bubuk,,! Masak terus hingga santan menyusut dan bumbu meresap..!
Berikut kumpulan aneka resepi gulai nangka muda (Cubadak) khas Padang, SUMBAR sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang. Gulai cubadak alias gulai nangka memang termasuk makanan yang harus ada di menu warung atau rumah makan Padang. Hidangan pelengkap nasi Padang ini memiliki kuah yang berbeda dari gulai nangka rumahan, karena menggunakan rempah yang lebih banyak. Gulai nangka adalah kuliner resep masakan khas padang berbahan baku sayuran nangka muda yang dimasak dalam kuah bumbu rempah yang bercitarasa gurih. Gulai nangka disebut juga kari nangka mempunyai bumbunya yang kaya rempah sehingga sayur nangka muda berwarna.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai nangka muda ala rm padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
