Anda sedang mencari inspirasi resep gulai nangka muda yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai nangka muda yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai nangka muda, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai nangka muda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
resep memasak gulai entok memasak gulai nangka memasak gulai nangka padang cara Resep sayur lodeh nangka muda ala jawa timur an GULAI NANGKA MUDA Bahan-bahannya : - Nangka muda - Kacang Panjang - Santan Bumbu-bumbunya : - Bawang Merah - Bawang Putih - Cabe rawit - Kunyit - Daun Salam. Lihat juga resep Gulai Nangka Muda / Gulai Cubadak
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai nangka muda sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai nangka muda memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai nangka muda:
- Siapkan 1/2 kg nangka muda,buang daging tengahnya lalu potong2
- Siapkan 10 buah kacang panjang,potong2
- Ambil 5 lembar daun kol,potong2
- Ambil 2 buah serai,geprek
- Gunakan 5 cm lengkuas,geprek
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun kunyit
- Sediakan 1000 ml santan kental
- Siapkan 500 ml air
- Ambil 1 sdt royko sapi
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 8 butir bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm jahe
- Ambil 2 cm kunyit
- Gunakan 3 butir kemiri
- Siapkan 10 buah cabe merah keriting
Gulai Nangka Muda Khas Padang - Masakan Padang sudah terkenal kelezatannya seantero jagat raya dari mulai rendangnya, ayam baladonya, sambal ijonya. Gulai nangka muda sebenarnya olahan nangka muda yang berasal dari daerah Padang. Pepaduan bumbu Padang yang digunakan membuat cita rasa gulai nangka muda semakin nikmat. Pilih nangka muda sebagai bahan utama.
Langkah-langkah membuat Gulai nangka muda:
- Tumis bumbu halus,serai,daun jeruk,daun kunyit dan lengkuas sampai matang.
- Tambahkan air,tunggu sampai mendidih baru tambahkan santan kental,timba2 santan sampai mendidih
- Masukkan,nangka muda,kacang panjang,kol,aduk2 terus jangan sampai santan pecah
- Tambahkan royko dan garam..
- Aduk2 sampai matang
- Penampakan kalau sudah mateng.. Keluar minyak2 nya
Alasannya adalah karena nangka muda lebih enak dan Sebelum dimasak bersama bumbu gulai, rebusan nangka dengan air mendidih dan kunyit agar yakin. Resep cara membuat sayur gudeg nangka muda tetelan bumbu kuning tanpa santan jawa timur. resep cara memasak olahan gulai nangka santan sederhana. Cara membuat gulai nangka muda ini seperti membuat gulai biasa. Baca juga: Resep Gulai Gajebo Khas Minang, Cocok buat yang Dapat. Kendati tampak sederhana, gulai nangka muda yang disantap bersama sepiring nasi hangat tetaplah menjadi favorit banyak orang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai nangka muda yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!