Sedang mencari ide resep gulai nangka yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai nangka yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Masakan yang identik dengan restoran Padang berasa gurih dan pedas, hasil paduan santan kelapa dan bumbu rempah lokal ini terasa pas untuk semua lidah. Gulai nangka khas padang ini merupakan hidangan yang tepat untuk anda beserta keluarga Dan di bawah ini merupakan resep dan cara membuat sayur atau gulai nangka khas padang asli yang enak. Gulai nangka kerap dijumpai di rumah makan Padang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai nangka, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai nangka enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai nangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gulai nangka memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai nangka:
- Sediakan 500 gram nangka muda yang sudah di potong2
- Ambil 4 buah ceker ayam
- Siapkan 1/2 ekor ayam dipotong2
- Ambil 2 lembar dau salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang sereh ukuran besar
- Ambil 1 buah kelapa parut ukuran sedang buat santan
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kaldu ayam
- Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan
- Sediakan 3 siung bawang putih ukuran besar
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 15 buah cabe keriting
- Gunakan 4 buah kemiri
- Siapkan 1 ruang jari lengkuas
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Gunakan 1 sdt jinten
- Siapkan 1/2 ruas jari buah pala
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Ambil 3 sdm kelapa parut
Resep Gulai Nangka enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan Buah nangka atau yang dalam bahasa Inggris dikenal dengan jackfruit selain lezat di konsumsi saat buah. Resep Gulai Nangka APK is Books & Reference app on android. Gulai cubadak or nangka is common to be sold at any Padang restaurants in the country.
Cara membuat Gulai nangka:
- Cuci dan rebus nangka 1/2 mateng, lalu buang air rebusannya. Sambil rebus nangka bersihkan ceker dan ayamnya.
- Panaskan minyak pada wajan lalu masukan bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan daun jeruk, daun salam, sereh, tumis sampai wangi.
- Setelah bumbu wangi masukkan ceker dan ayam aduk2 sebentar lalu masukkan santan dari kelapa parut. Tunggu mendidih lalu masuk nangka. Tambahkan garam, kaldu ayam. Jangan di tinggal agar santan jangan sampai pecah, sesekli di aduk.
- Setelah matang, koreksi rasanya. Jika semuanya sudah pas rasanya matikn api. Lalu hidangkan. Digambar tinggal sedikit karena sudh dimakan, tadi lupa foto habis matang. Hehehe
Along with beef rendang, egg balado, red crackers and cassava balado crackers, it is served to complete ketupat. Gulai nangka muda sebenarnya olahan nangka muda yang berasal dari daerah Padang. Pepaduan bumbu Padang yang digunakan membuat cita rasa gulai nangka muda semakin nikmat. Gulai nangka paling maknyus menemani lontong atau ketupat. Kendati tampak sederhana, gulai nangka muda yang disantap bersama sepiring nasi hangat tetaplah menjadi favorit banyak orang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai nangka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
