Sedang mencari ide resep gulai nangka yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai nangka yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Masakan yang identik dengan restoran Padang berasa gurih dan pedas, hasil paduan santan kelapa dan bumbu rempah lokal ini terasa pas untuk semua lidah. Gulai nangka khas padang ini merupakan hidangan yang tepat untuk anda beserta keluarga Dan di bawah ini merupakan resep dan cara membuat sayur atau gulai nangka khas padang asli yang enak. Gulai nangka kerap dijumpai di rumah makan Padang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai nangka, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai nangka enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai nangka yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai Nangka menggunakan 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai Nangka:
- Ambil 150 gr nangka muda
- Ambil 500 ml santan (300 ml encer, 200 ml sedang)
- Gunakan 2 sdm garam
- Gunakan Sejumput gula
- Gunakan 2 sdm minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan
- Ambil 10 buah cabe merah keriting
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 3 butir kemiri sangrai
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Ambil 1 batang serai, ambil putihnya geprak
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
Resep Gulai Nangka enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan Buah nangka atau yang dalam bahasa Inggris dikenal dengan jackfruit selain lezat di konsumsi saat buah. Resep Gulai Nangka APK is Books & Reference app on android. Gulai cubadak or nangka is common to be sold at any Padang restaurants in the country.
Cara menyiapkan Gulai Nangka:
- Siapkan semua bahan. Nangka yang sudah dicuci bersih, rebus sampai 1/2 empuk, angkat sisihkan. Haluskan bumbu-bumbu, kecuali daun salam, daun jeruk, dan serai.
- Masak sampai mendidih santan encer, aduk terus supaya tidak pecah. Sambil itu, tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, dan serai sampai harum dan matang. Jika sdh matang, masukkan bumbu ke dalam santan encer, aduk merata, tambahkan garam dan gula, tes rasa. Masak sampai santan mendidih. Lalu, masukkan nangka muda, aduk-aduk.
- Masukkan santan kental sedang, aduk merata, masak sampai kuah gulai mendidih kembali dan nangka benar-benar matang dan empuk. Angkat, sajikan bersama ikan goreng dan nasi hangat.
Along with beef rendang, egg balado, red crackers and cassava balado crackers, it is served to complete ketupat. Gulai nangka muda sebenarnya olahan nangka muda yang berasal dari daerah Padang. Pepaduan bumbu Padang yang digunakan membuat cita rasa gulai nangka muda semakin nikmat. Gulai nangka paling maknyus menemani lontong atau ketupat. Kendati tampak sederhana, gulai nangka muda yang disantap bersama sepiring nasi hangat tetaplah menjadi favorit banyak orang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai nangka yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
