Anda sedang mencari inspirasi resep gulai nangka merah merona yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai nangka merah merona yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai nangka merah merona, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai nangka merah merona enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Gulai Nangka Muda / Gulai Cubadak Setelah nangka empuk dan kuah sedikit pekat, padamkan api dan sedia dihidangkan. resep masakan gulai nangka padang tulang iga Gulai nangka merupakan masakan sayur nangka muda dengan kuah bersantan kental dan berempah yang sangat populer dalam kuliner masakan asli Padang. Kacang panjang dan kol biasa dipakai sebagai bahan sayuran yang melengkapi cita rasanya serta kaldu dari penggunaan daging atau tetelan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai nangka merah merona sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai nangka merah merona memakai 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai nangka merah merona:
- Sediakan 1/2 kg nangka kupas
- Ambil 1 butir santan kelapa
- Ambil Air secukupnya untuk merebus
- Sediakan Minyak secukupnya untuk menumis
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 15 buah cabe merah kriting (kering direbus)
- Ambil 10 buah cabe merah kriting
- Ambil 15 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Ambil 4 buah kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 sendok makan ketumbar
- Ambil Disesuaikan garam, sasa, sejuput gula & penyedap
- Siapkan Bumbu pelengkap :
- Sediakan Bawang goreng (taburan)
- Siapkan Sereh (geprek)
- Ambil Lengkuas (geprek)
- Siapkan Daun salam
- Gunakan 1 ruas kayu manis
Masakan ini bisa menjadi menu utama untuk santapan sedap meriah di meja makan keluarga. Masakan dengan bahan utama nangka muda atau gori ini dipadukan dengan potongan kacang panjang serta kuah santan dan penyedap pilihan sehingga menghasilkan sajian masakan dengan kuah. Assalam Kak Azie, terliur sy tengok gulai nangka tu ditambah lagi ada ikan masin. ni kalua makan cukup ada sambal belacan, dah sedap giler. hehehe. Lihat juga resep Jengkol bumbu gulai Padang ala nurma 😊 enak lainnya.
Cara menyiapkan Gulai nangka merah merona:
- Siapkan air mendidih lalu masukan nangka untuk direbus sampai setengah matang, angkat lalu tiriskan
- Tumis bumbu halus, tambahkan bumbu pelengkap (kecuali bawang goreng) tumis sampai bumbu tercium harum.
- Masukan nangka yg sudah direbus sampai mendidih, lalu masukan sabtan kelapa aduk terus (jangan sampai pecah santannya), cicipi rasa.
- Angkat lalu hidangkan di mangkuk dan beri taburan bawang goreng.
- Selamat mencoba dan semoga sucses selalu.
Another Padang cuisine favorite is definitely gulai nangka (jackfruit curry). Whenever I order a nasi bungkus (Padang rice for takeout), I usually get gulai daun singkong (cassava leaves stew), gulai nangka (jackfruit curry), sambal cabe ijo (green chili relish), and a meat of my choice, this usually means ayam bakar (grilled chicken), ayam pop (fried chicken), or rendang sapi (beef rendang). Bukan sombong atau apa tetapi saking populernya ternyata gulai nangka ini memiliki Resep Gulai Nangka khas daerah Padang loh. Selain buahnya yang mudah didapatkan gulai nangka sangat lezat jika disajikan dengan rasa gurih dan pedas, tidak heran gulai ini sangat digemari oleh setiap orang. Panaskan minyak untuk menumis, masukan bumbu yang sudah dihaluskan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai nangka merah merona yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
