Anda sedang mencari inspirasi resep ayam sisit khas bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam sisit khas bali yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Talking about a complex flavorful aroma of Indonesian food, you have to put this ayam suwir Bali or also known as ayam sisit bali in one of your to-try foods (besides rendang sapi Padang, which is the national dish of Indonesia). In Indonesian language, ayam means chicken, suwir or sisit means shredded, pedas means spicy. Ayam sisit is a great dish to make when you are having a lot of guests over because it's really simple and easy for people to help themselves to as much of it as they want.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam sisit khas bali, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam sisit khas bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam sisit khas bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Sisit Khas Bali memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Sisit Khas Bali:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan 10 cabe kecil
- Gunakan 4 cabe merah besar
- Gunakan 2 batang serai
- Sediakan 4 daun jeruk
- Sediakan 1 sdt gula
- Gunakan 1 sdt penyedap
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 bungkus santan instan
- Ambil 50 ml air mineral
Home / All Recipes / Indonesian / Ayam Sisit Bali - Balinese Shredded Chicken. Ayam Sisit Bali - Balinese Shredded Chicken. Makanan khas Bali yang satu ini menjadi kuliner wajib yang tidak boleh anda lewatkan. Nasi campur ayam menjadi perpaduan banyak makanan khas Bali seperti sate lilit, suwiran ayam sisit bumbu Basa Genep Bali, sayur urap, dan lawar ayam siap untuk.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Sisit Khas Bali:
- Siapkan bumbu, kemudian blender sampai halus dengan ditambahkan sedikit air
- Kukus ayam, selama -+15menit, diamkan hingga dingin setelah itu suwir-suwir
- Panaskan sedikit minyak untuk menumis, kemudian masukkan bumbu halus
- Masukkan serai dan daun jeruk, tumis hingga kandungan air dalam bumbu habis
- Selanjutnya masukkan daging ayam yang sudah di suwir-suwir, aduk rata
- Kemudian yang terkahir masukkan santan, aduk rata sampai matang. Dan sajikan
Salah satu makanan khas Bali paling legendaris di Bali, ya Men Weti ini Sob. Ayam suwir ini mempunyai rasa yang unik, tidak hanya sekedar bumbu tumis biasa tetapi menggunakan terasi, kencur dan air asam jawa di dalamnya. Rasanya lezat, khas racikan bumbu dari Pulau Dewata dan membuatnya pun mudah. Ayam suwir atau sisit ini merupakan salah satu lauk pelengkap nasi campur Bali. Cara Masak Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali - Kemarin siang kebetulan ada stok ayam yang sudah di rebus dan saya diamkan begitu saja di kulkas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam sisit khas bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!