Sedang mencari inspirasi resep ayam betutu khas bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam betutu khas bali yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep & Bahan Ayam Betutu Khas Bali. Sajian ayam khas Bali ini bisa dimasak dengan cara modern yang lebih praktis tanpa mengurangi kelezatannya. Bumbu komplet bikin ayam ini makin sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam betutu khas bali, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam betutu khas bali enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam betutu khas bali sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam betutu khas bali menggunakan 15 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam betutu khas bali:
- Ambil 1 kg ayam
- Ambil BUMBU HALUS;
- Sediakan 1 sdm tumbar
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 5 biji kemiri
- Gunakan 1 bungkus terasi ABC
- Sediakan BUMBU IRIS:
- Gunakan 15 butir bawangnmerah
- Sediakan 10 butir bawang putih
- Sediakan 1 ruas laos
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 btg serai
- Sediakan Kaldu jamur
- Gunakan Gula
- Gunakan Garam
Zaman dahulu, proses pembuatan Ayam Betutu cukup rumit dan membutuhkan banyak waktu. Karena, untuk membuat matang, ayam harus. Betutu paling nikmat disantap dengan nasi hangat dan makanan khas Bali lainnya seperti sambal matah, sate lilit, pepes ayam, plecing kangkung, lawar bali dan masih banyak lagi. Selain betutu Ayam ada juga bebek betutu yang rasanya tak kalah juara.
Cara membuat Ayam betutu khas bali:
- Potong ayam sesuai selera
- Tumis bumbu halus
- Masukkan bummbu iris
- Tumis sampai harum
- Masukkan ayamm
- Tambah air(sampai ayam terendam)
- Tambahkan gula garam dan kaldu jamur (koreksi rasa)
- Tunggu sampai mendidih
- Kecilkan api
- Ungkep sampai air susut
- Hidangkan.. ☺
Ayam Betutu merupakan salah satu kuliner khas Bali, jadi tidak akan sulit untuk mencarinya saat liburan disana. Yang sering jadi masalah adalah saking banyaknya tempat, baik warung maupun restoran yang menjajakan ayam betutu, membuat kebanyakan orang bingung mau memilih yang mana. Makanan khas bali ayam dan bebek betutu juga bisa anda nikmati di warung makan ayam betutu khas gilimanuk. Kini juga sudah membuka cabang di beberapa daerah di bali. Jadi anda lebih mudah untuk mendapatkannya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam betutu khas bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
