Anda sedang mencari ide resep pesan undis || pepes undis khas karangasem bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesan undis || pepes undis khas karangasem bali yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. pepes undis khas karangasem bali, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pesan undis
Anda bisa menyiapkan PESAN UNDIS || PEPES UNDIS KHAS KARANGASEM BALI menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan PESAN UNDIS || PEPES UNDIS KHAS KARANGASEM BALI:
- Siapkan 1/4 kg biji undis segar
- Siapkan 2 genggam kelapa muda yang diparut
- Ambil Daun pisang
- Siapkan Daun salam
- Gunakan Lidi untuk menyemat
- Gunakan Bumbu
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 10 butir bawang merah
- Gunakan 6 butir cabe rawit merah atau sesuai selera
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 1,5 ruas lengkuas
- Ambil 1 ruas kencur
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1/2 ruas jahe
- Ambil 1/2 keping gula merah
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt penyedap
- Sediakan 1 butir telur (opsional)
Langkah-langkah membuat PESAN UNDIS || PEPES UNDIS KHAS KARANGASEM BALI:
- Cuci bersih biji undis lalu rebus hingga empuk kurang lebih 3 menit. Tiriskan
- Siapkan bahan bumbu dan kelapa muda yang telah diparut. Lalu haluskan bumbu
- Campur semua dalam wadah, biji undis, kelapa, bumbu halus lalu campur merata dan tambahkan telur kemudian aduk kembali, cek rasa sebelum dibungkus
- Bungkus adonan lalu kukus hingga matang kurleb 20 menit. Jika dirasa matang, matikan api dan siap hidangkan
- Selamat mencoba resep masakan sederhana khas Karangasem Bali
pepes undis khas karangasem bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
