Anda sedang mencari inspirasi resep asampadeh khas minang (aman buat diet) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal asampadeh khas minang (aman buat diet) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asampadeh khas minang (aman buat diet), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan asampadeh khas minang (aman buat diet) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resep Ikan Asam Padeh Khas Rumah Padang Dari Fimela. Asam pedas atau dalam bahasa Minangkabau sering disebut Asam Padeh adalah salah satu masakan tradisional khas Minang yang lezat dengan ciri. Ikan asam padeh memiliki cita rasa yang asam dan pedas.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah asampadeh khas minang (aman buat diet) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Asampadeh khas minang (aman buat diet) memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Asampadeh khas minang (aman buat diet):
- Siapkan 3 ekor ikan ikan layang sedang, potong 2
- Siapkan Tahu
- Gunakan Ruku-ruku / kemangi
- Siapkan 8 buah cabe merah keriting
- Siapkan 4 buah cabe rawit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 buah asam kandis
- Sediakan 2 buah kemiri
- Ambil 1 serai
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan Garam
- Siapkan Penyedap rasa
Ayam Balado - Resep Rahasia Ayam Balado Khas Minang ~ Chili Fried Chicken II Cook Like Kayka. Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan! Versi aslinya menggunakan asam kandis sebagai pemberi rasa segar, tapi anda bisa menggantinya dengan asam jawa dan atau belimbing.
Cara membuat Asampadeh khas minang (aman buat diet):
- Blender cabe, jahe,kemiri dan bamer sampai halus
- Bahan halus diberi air secukupnya, masukkan asam kandis, sereh geprek, daun jeruk di robek, tomat iris, garam dan penyedap
- Nyalakan kompor, sebelum mendidih masukkan ikan dan tahu
- Setelah mendidih masukkan kemangi / daun ruku"
- Siap disajikan dengan lalapan sayur
Harga Asam Padeh berkisar mulai dari Rp. Kue khas Minang ini terbuat dari tepung sagu sesuai dengan namanya. Lompong Sagu dibuat dengan cara dipanggang sehingga memiliki aroma panggang yang khas. Dijamin bakal bikin kamu gagal diet! Buat kamu pecinta kuliner pedas dan hangat pasti suka dengan hidangan yang satu ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan asampadeh khas minang (aman buat diet) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!