Sedang mencari inspirasi resep pangek masin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pangek masin yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pangek masin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pangek masin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Assalamu'alaikum Dunsanak, Resep GULAI PANGEK MASIN. Gulai masin ikan atau gulai pangek masin atau cukup pangek masin adalah salah satu hidangan yang berasal dari Sumatra Barat. Hidangan ini merupakan varian dari gulai dengan bahan dasar utamanya adalah dari ikan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pangek masin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pangek Masin memakai 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pangek Masin:
- Siapkan 1 ekor ikan tongkol ukuran sedang
- Sediakan 500 ml Santan
- Gunakan 2 cm Jahe
- Siapkan 4 cm Kunyit
- Sediakan 3 biji Kemiri
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Sediakan 5 siung Bawang merah
- Ambil 3 biji Asam kandis
- Sediakan 1 lembar Daun kunyit
- Siapkan 2 lembar Daun salam
- Siapkan 1 sdm Garam
- Sediakan Cabe kriting merah 3 biji sebagai garnish
- Ambil 10 biji Cabe rawit
- Sediakan Daun ruku-ruku
Assalamu'alaikum Dunsanak, Resep GULAI PANGEK MASIN. Resep Pangek Padeh Dagiang Khas Dapur Uni Et. Gunluk icareye masin verilir.cibinize ve zovgunuze uygun mawinlar bizde. Resep Gulai Masin Pangek Masin Ala Uni Cheche.
Langkah-langkah membuat Pangek Masin:
- Potong ikan menjadi beberapa bagian tergantung selera
- Haluskan semua bumbu kecuali daun-daun dan asam kandis
- Tuangkan santan ke dalam wajan (kuali) campur air sedikit agar tidak terlalu kental
- Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Sambil dinyalakan api kompornya kemudian aduk santan bersama bumbu sampai merata agar santannya tidak pecah
- Tambahkan daun daun dan asam kandis
- Masukkan Ikan ketika santan sudah panas (sebelum mendidih) kemudian masak hingga mendidih
- Tambahkan cabe merah kriting dan cabe rawit sebagai garnish nya
- Terakhir koreksi rasa
Resep Pangek Masin Padang Bahannya Gampang Bikinnya Gak Pake Ribet. Samba nan paliang di Suko anak. Resep Gulai Pangek Masin Tongkol khas Padang. Cara masak gulai masin (pangek masin) khas padang ala uni cheche. Cara masak gulai pangek masin - masakan khas minang. Չգիտես ինչու շատերը Նոր տարվա գալուստն ասոցացնում են մանդարինի հետ: Դրանք հայտնվում են բոլոր խանութներում՝ գրավելով իրենց ախորժալի տեսքով եւ գայթակղիչ բուրմունքով: Ինչո՞ւ է այդպես: Նախ եւ առաջ պարզենք, թե ինչ է.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pangek masin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
