Anda sedang mencari inspirasi resep gulai cumi isi tahu khas padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai cumi isi tahu khas padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai cumi isi tahu khas padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai cumi isi tahu khas padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep Cumi Isi Tahu - Cumi-cumi adalah salah satu jenis hewan cephalopoda atau jenis moluska yang hidup di laut. Anda dapat memasak cumi tahu ini dengan cara dibakar, dibumbui pedas, dibumbui rendang, dan juga dimasak bersama santan kental layaknya gulai ala masakan Padang. Gulai kapau adalah gulai yang terdiri dari beraneka ragam lauk yang dimasak dengan bumbu dan rempah racikan khas orang kapau.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gulai cumi isi tahu khas padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai cumi isi tahu khas padang memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai cumi isi tahu khas padang:
- Gunakan 300 gr cumi, bersihkan
- Ambil 8 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang sereh, digeprek
- Ambil 1 ruas jahe, digeprek
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan segenggam daun kemangi
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan 2 buah asam kandis
- Ambil 1 sachet santan kara
- Sediakan 1 liter air
Jangan lupa subscribe dan like channel ini ya. Untuk membuat gulai cumi berisi tahu dan telur tentu tidak sulit, karena sajian satu ini masih bisa diolah sendiri di rumah. Selain itu, bahan-bahan yang digunakan juga mudah didapatkan dan harganya ekonomis. Mengolah gulai biasanya menggunakan daging sapi, kambing atau ayam, tetapi memakai.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai cumi isi tahu khas padang:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, ketumbar & kunyit
- Masukkan santan & air dalam wajan, masukkan bumbu halus, sereh, daun salam, daun jeruk, jahe masak hingga mendidih sambil diaduk biar santan ga pecah
- Masukkan cumi, beri garam, kaldu bubuk, asam kandis. masak hingga matang masukkan tahu klo suka & daun kemangi/ruku-ruku.
- Angkat sajikan.
Gulai cumi isi tahu khas padang. gulai cuminya ga pedas biar bisa dimakan bareng anak-anak. klo mau pedas bisa ditambahkan cabe, dihaluskan bareng bumbu halus. lagi suka bikin gulai padang, dulu dimasakin mama, sekarang beda kota sama mama jadi harus bisa masak sendiri terutama buat. Resep 'gulai cumi cumi padang' paling teruji. Gulai Cumi Isi Telur dan Tahu. cumi, buang kulit dan isi perut, cuci, tiriskan, tahu, potong kotak, daun salam, santan, minyak untuk menumis, garam dan kaldu bubuk jika suka, tahu putih, telur Yurie Damayanti. Salah satu masakan khas padang ialah gulai ayam padang. Selain itu, berkuah santan yang kental dan memiliki cita rasa yang sedikit pedas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai cumi isi tahu khas padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
