Anda sedang mencari inspirasi resep ayam betutu khas gilimanuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam betutu khas gilimanuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam betutu khas gilimanuk, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam betutu khas gilimanuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Selamat datang di Website rumah makan Ayam Betutu khas Gilimanuk, menu utama kami adalah Ayam Betutu, yang mungkin sudah tidak asing lagi bagi sebagain masyarakat Bali. Selain menu andalan kami yaitu ayam betutu dan bebek betutu, yang merupakan ciri dari rumah makan Ayam Betutu khas Gilimanuk, kami juga menyediakan aneka masakan lainnya, sperti. Resep Ayam Betutu Masakan Khas Gilimanuk - Salah satu resep masakan khas nusantara dari Bali yang cukup populer adalah Ayam Betutu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam betutu khas gilimanuk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam betutu khas gilimanuk menggunakan 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam betutu khas gilimanuk:
- Siapkan 1 pack dada ayam boiler/1ekor ayam kampung(belah tdkputus)
- Gunakan secukupnya Air kaldu/air matang
- Ambil Bumbu yg dihaluskan:
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 4 butir kemiri
- Siapkan Seruas kunyit
- Siapkan 15 butir cabai rawit
- Gunakan 1 sdm rebon/ terasi
- Siapkan 2 sdt merica
- Sediakan Secukupnya garam dan gula pasir
- Sediakan Bumbu, smua diiris kasar:
- Siapkan 250 g bawang merah
- Siapkan 9 siung bawangputih
- Ambil 3 ruas jari lengkuas
- Sediakan 5 ruas jari kencur
- Sediakan Seruas kunyit
- Siapkan 3 ruas jari jahe
- Ambil 20 butir cabai rawit
- Sediakan 5 batang serai
Lalu beri air perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis. Buat bumbu halus dari cabai rawit, kemiri, terasi, ketumbar, kunyit, garam, dan gula pasir kemudian sisihkan. Resep AYAM BETUTU Khas Gilimanuk Bali. Recipe by Xanderskitchen 😊 sering banget bolak balik Bali dan hampir tiap hari kalau disana kepengen makan ayam betutu ini yang sangat khas disana selain nasi campur tentunya. hehe jangan pelit bumbu yah say. karena menu ini kudu medok hehe Aku biasa makan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam betutu khas gilimanuk:
- Tumis bumbu halus dan bumbu yg diiris kasar smpi harum dan matang.
- Masuk’kan ayam yg sdh dibersih kan. Aduk2 rata. Beri garam dan sedikit gula.
- Tambahkan air kaldu/air matang smpai menutup ayam. Ungkep dgn api kecil smpi ayam benar-benar empuk dan bumbu meresap. Cicipi, angkat dan sajikan(kuah jgn sampai kering, lbh enak msh ada kuahnya)
Simak juga: Sensasi mecicipi sejarah pada Sepiring Kerak Telor. Rumah makan yang satu ini sudah terkenal akan sajian betutu khas Gilimanuk mereka. Beberapa cabang rumah makan ini bahkan telah dibuka di luar Bali. Ayam Betutu Khas Gilimanuk di daerah Kuta. Di Gilimanuk pula terdapat pelabuhan yang digunakan sebagai penyeberangan dari dan ke Pulau Jawa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam betutu khas gilimanuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
