Lagi mencari ide resep kalio daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kalio daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kalio daging, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kalio daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep Kalio Daging Bebek ini bisa bisa menjadi solusi untuk menghidangkan menu makan sehari-hari yang spesial. Kalio bebek sendiri adalah olahan bebek khas minang kaya rempah yang beragam pula. Sajian kalio daging adalah salah satu sajian hidangan makanan yang lezat yang diolah dengan bumbu dan rempah yang begitu Seperti apa sih cara membuat kalio daging yang lezat?
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kalio daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kalio Daging memakai 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kalio Daging:
- Sediakan 500 gr daging sapi, potong2 sesuai selera
- Gunakan 400 ml santan instan, 2X200 ml
- Sediakan 1600 ml air
- Sediakan 2 batang serai (boleh 1),memarkan
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 butir gardamungu
- Siapkan 1 lembar daun kunyit
- Gunakan 1 sdm bumbu pamasak (bisa beli sachet)
- Siapkan 1/2 sdm garam (secukupnya)
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
- Siapkan 10 butir bawang merah
- Ambil 7 butir bawang putih
- Sediakan 2 cm jahe
- Gunakan 2 cm laos
- Gunakan 80 gr cabe merah halus
- Siapkan 3 butir cengkeh
- Gunakan 1/2 butir buah pala
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Gunakan 5 sdm minyak tuk menumis
Mskkan daging, aduk sampai berubah warna. - Tuangi santan & air kelapa, beri lengkuas, sereh, asam, daun jeruk & salam. Padang memang terkenal dengan ciri khas makanannya, nah kali ini Resep Erudisi ingin memberikan resep kalio daging Padang untuk Anda semua pecinta masak seluruh tanah air. Kalio adalah sebutan dari rendang setengah jadi, yang masih berwarna kecoklatan dibanding rendang yang berwarna cokelat kehitaman. Lihat juga resep Kalio Tahu Udang enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Kalio Daging:
- Siapkan bahan. Tumis dedaunan sampai wangi, lalu masukkan bumbu halus, aduk2 sampai wangi.
- Lalu masukkan daging, aduk2 sampai rata. Jika sdh berobah warna masukkan santan (air + santan instan). Aduk sesekali agar santan tidak pecah. Tambahkan garam. Masak sampai kuah nya menyusut dan dagingnya empuk (lupa ambil foto yg sedang berkuah 🙈🙈). Koreksi rasa
- Jika sdh pas,angkat dan siap tuk disajikan dan dinikmati 💖💖.
Trouvez des images de stock de Kalio Daging dan Kentang. Kalio est en HD et des millions d'autres photos, illustrations et images vectorielles de stock libres de droits dans la collection Shutterstock. Olahan daging tradisional sangat pas untuk sajian ketupat. Pilih olahan daging seperti daging masak kalio yang berbumbu dan berempah banyak lebih kaya rasa. Setelah santan mengental, masukkan daging yang telah dipotong-potong tadi • Masak hingga daging empuk matang • Hidangan siap untuk disajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kalio daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
