Sedang mencari inspirasi resep cue tongkol balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cue tongkol balado yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tentu sangat menyenangkan menyantap ikan tanpa terganggu duri-durinya, sehingga bisa lebih menyelami kelezatan ikan cue dalam bumbu baladonya. Rasa lezatnya tak kalah dengan ikan tongkol, hanya beda pada ukuran dagingnya saja. Jika bingung, kamu bisa membuat tongkol balado khas rumah makan Padang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cue tongkol balado, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cue tongkol balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cue tongkol balado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cue Tongkol Balado memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cue Tongkol Balado:
- Sediakan Bahan :
- Gunakan 10 potong ikan tongkol cue
- Siapkan 5 butir telur, rebus hingga matang
- Sediakan Bumbu, blender hingga halus :
- Gunakan 20 buah cabe merah besar
- Sediakan 10 buah rawit merah
- Gunakan 1 buah tomat ukuran besar
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan Bumbu lainnya :
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan Secukupnya garam
Khas akan pedas serta remaph-rempah yang akan mewarnai masakan balado menjadi sebuah masakan yang sangat enak. Untuk itu bagi anda yang gemar dengan masakan balado khususnya balado ikan cue, kami coba akan hadirkan Resep Masakan Ikan Cue Balado Yang Enak dan Praktis, yuk kita simak langkah-langkahnya dibawah ini. Nama Resep balado ikan tongkol cue, balado ikan tongkol padang, balado ikan tongkol basah, balado ikan teri medan. Category Howto & Style; Show more Show less.
Langkah-langkah membuat Cue Tongkol Balado:
- Goreng ikan tongkol cue hingga matang, tutup wajannya agar minyak panas tidak meletup2, goreng juga telur rebus hingga berkulit, sisihkan dulu
- Tumis bumbu halus hingga matang dan wangi, lalu masukkan bumbu lainnya, koreksi rasanya
- Lalu masukkan ikan tongkol cue dan telor rebus yang sudah digoreng tadi, aduk rata, tunggu hingga dirasa bumbu meresap kedalam ikan dan bumbu makin kering, angkat
Sajian ikan tongkol goreng sambal balado adalah salah satu menu hidangan utama yang enak dan sedap. Selain enak, hidagan ini juga rupanya cukup mudah dibuat dirumah. Nah, bagi ibu yang penasaran ingin menyajikan sajian ini dirumah untuk keluarga tercinta. Cara Membuat Pindang Tongkol Balado Spesial - Pindang yang anda ketahui selama ini adalah jenis pindang yang dibuat dari bahan dasar ikan yang utuh biasanya pindang bandeng, pindang layang dan jenis pindang lainnya. Pindang juga terkenal dengan rasanya yang sangat enak dan gurih serta duri yang dimiliki ikan menjadi lunak sehingga tidak terlalu repot sama duri saat menyantapnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cue tongkol balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
