Sedang mencari inspirasi resep telur tebal khas minang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur tebal khas minang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara. Nah kota padang juga punya sajian khas telur, yaitu telur dadar khas padang. Telur dadar Padang ini unik dan berbeda dari jenis telur dadar pada umumnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur tebal khas minang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan telur tebal khas minang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur tebal khas minang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Telur Tebal Khas Minang memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Telur Tebal Khas Minang:
- Sediakan 4 butir telur bebek (ayam)
- Sediakan 6 siung bawang merah iris2
- Ambil 1 lembar daun kunyit buang tengahnya potong halus
- Siapkan 2 lembar daun jeruk purut buang tengah, iris tipis2
- Gunakan 1 bAtang daun pre iris2
- Siapkan 1 batang daun seledri iris2
- Siapkan BUMBU HALUS :
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan Cabe merah + tomat secukupnya. (Semua di blender agak halus)
- Sediakan 3 atau 4 sdm terigu
- Gunakan 1 sdt merica
- Sediakan secukupnya Garam
Maukah kamu membagi resep masakan khas keluargamu? Berapa lama waktu merebus telur hingga matang? Apa resep masakan kesukaanmu yang mau kau bagikan? Ternyata, ada banyak hidangan telur khas Indonesia yang harus banget kamu cobain.
Cara menyiapkan Telur Tebal Khas Minang:
- Tumis bumbu halus hingga harum & matang.
- Campurkan dibaskom telur + irisan daun kunyit + daun jeruk + daun pre + daun seledri + tepung aduk rata.
- Masukkan tumisan bumbu halus tadi, Masukkan merica, garam aduk rata semua
- Panaskan minyak kira2 80ml. Goreng telur hingga matang dengan api sedang hingga merata.
- Angkat dan sajikan hangat.
Kerak telur khas Betawi ini dibuat dengan bahan-bahan berupa telur ayam, udang kering, dan beras. Tebal dan gurih, telur gembung begitu lezat disantap dengan nasi putih hangat dan sambal. Tambahkan lauk khas Padang lainnya, rasanya Nah, bayangkan kalau sudah matang. Cocok sekali dipadukan dengan masakan khas Minang lainnya, bukan? Hasilnya, lahirlah minuman khas Minang yang satu ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Telur Tebal Khas Minang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
