Lagi mencari ide resep 4. sambal matah khas bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 4. sambal matah khas bali yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 4. sambal matah khas bali, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 4. sambal matah khas bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Selamat mencoba dan menikmati Sambal Matah khas Bali dengan nasi putih yang masih mengepul dan lauk yang lezat! Lihat juga resep Sambal Matah enak lainnya. Sambal Matah is a raw, spicy shallot salsa or condiment from Bali, Indonesia.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 4. sambal matah khas bali yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 4. Sambal Matah Khas Bali memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 4. Sambal Matah Khas Bali:
- Ambil 17 butir cabai rawit (sesuai selera)
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan secukupnya minyak goreng
- Sediakan secukupnya garam, micin dan jeruk nipis
- Ambil terasi udang (opsional)
Sambal matah merupakan sambal khas Bali yang dibuat dengan bahan-bahan seperti ikan laut segar, yang dicampur dengan bumbu bawang putih, ketumbar, kunyit, terasi, dan garam. Rasanya tidak usah diragukan lagi, sungguh menggugah selera. Bahkan, meskipun khas Bali, sambal matah sudah terkenal di mana-mana.. Cita rasanya unik karena tiap masakan khas Bali selalu menggunakan basa genep (Bumbu lengkap).
Langkah-langkah menyiapkan 4. Sambal Matah Khas Bali:
- Iris semua bahan (sesuai selera, terserah mau di iris tipis atau dipotong bentuk dadu).
- Ambil minyak yang sudah di pakai (yang baru juga boleh).
- Panaskan minyak sedikit saja, sesuai selera (kira-kira sampai semua bahan agak tenggelam dengan minyak).
- Campur bahan yg sudah di iris, lalu siram dengan minyak yang panas (harus sampai berbunyi 'cesss' saat menyiramnya ya).
- Peras jeruk nipis, tambahkan garam dan micin. Koreksi rasa. Selamat mencoba.
Selain makanan, ada satu lagi kuliner yang wajib kamu coba. Kuliner ini bisa jadi pelengkap makananmu, yaitu sambal. Ya, pulau seribu pura ini juga memiliki macam-macam sambal khas di masing-masing daerah Bali. Ini dia macam-macam sambal khas Bali. Ciri khas sambel matah adalah rasanya yang pedas, sangat digemari oleh masyarakat Bali yang memang memiliki selera makanan pedas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 4. Sambal Matah Khas Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
