Anda sedang mencari ide resep masakan khas bali "tum ayam" yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal masakan khas bali "tum ayam" yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Masakan khas Bali tidak terlalu asing untuk dinikmati beberapa sudah pernah kami sekeluarga menikmatinya dan suka. Kebetulan suami dibesarkan di Bali, jadi setelah pindah domisili ibu mertua sesekali masih membuat beberapa olahan masakan khas Bali. Kali ini saya membuat Tum Ayam dengan aneka bumb.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari masakan khas bali "tum ayam", mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan masakan khas bali "tum ayam" yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah masakan khas bali "tum ayam" yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Masakan Khas Bali "Tum Ayam" memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Masakan Khas Bali "Tum Ayam":
- Sediakan 1 kg ayam
- Sediakan 1 butir kelapa parut
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 100 gr cabai rawit (sesuai selera pedasnya)
- Siapkan secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Ambil 3/4 bungkus merica bubuk
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan Secukupnya daun pisang untuk membungkus
Tum ayam biasanya tidak terlalu pedas, berbeda dengan ayam suwir atau ayam betutu. Tum Ayam, Kuliner Bali Tum Ayam banyak disukai oleh semua kalangan usia. Mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Tidak heran jika banyak restoran di Bali sudah menjadikannya sebagai menu makanan andalan, khususnya restoran yang berlokasi di sekitar area destinasi wisata Bali.
Langkah-langkah menyiapkan Masakan Khas Bali "Tum Ayam":
- Fillet daging ayam, cuci bersih dan cincang halus2
- Iris bawang merah, bawang putih dan cabai
- Campurkan daging ayam cincang tersebut bersamaan dg bawang merah, bawang putih, kelapa parut dan cabainya serta tambahkan garam, kaldu bubuk dan merica bubuknya,
- Apabila sudah rata bungkus dg daun pisang dan kukus kurleb 30menit.
- Apabila sudah matang, angkat tiriskan dan sajikannn.. Ummm yummy👌
Kuliner ini menjadi salah satu makanan khas Bali yang sangat diburu oleh wisatawan. Salah satu kuliner lezat yang bisa Anda coba di Bali adalah tum ayam. Jika sudah pernah mencobanya, pasti Anda ingin mencobanya lagi, atau justru ingin membuat sendiri di rumah? Berikut ResepKoki sajikan resep tum ayam yang lezat, sederhana, dan mudah dibuat. Makanan khas Bali berikutnya adalah Tum Ayam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Masakan Khas Bali "Tum Ayam" yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
