Lagi mencari inspirasi resep resep talam srikaya khas minang sumatera barat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal resep talam srikaya khas minang sumatera barat yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sarikaya padang enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.. Lihat juga resep Arai Pinang khas Sumatera Barat enak lainnya..
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep talam srikaya khas minang sumatera barat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan resep talam srikaya khas minang sumatera barat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan resep talam srikaya khas minang sumatera barat sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Resep Talam Srikaya Khas Minang Sumatera Barat memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Resep Talam Srikaya Khas Minang Sumatera Barat:
- Sediakan Bahan A
- Ambil 250 gr beras ketan
- Ambil 1 sdm garam
- Sediakan 2 lembar daun pandan
- Sediakan Bahan B
- Gunakan 200 ml santan
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 lembar daun pandan
- Siapkan Bahan C
- Gunakan 200 ml santan
- Ambil 150 gula merah
- Gunakan 50 gr tepung beras
- Gunakan 50 gr tepung kanji
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1/3 sdt adas manis bubuk
- Siapkan 1/3 sdt bubuk kayu manis
- Sediakan 1 lembar daun pandan
- Sediakan 1 telur kocok lepas
Makanan ini juga ada di daerah lain di luar Sumatera Barat, biasanya makanan ini disebut kue srikaya atau sarikaya. Salah seorang warga Kabupaten Limapuluh Kota, Ulfa mengatakan panganan ini sangat nikmat. Barat dikenal sebagai makanan bersantan dan rasa yang kuat, berbagai macam kuliner di Sumatera Barat memang kebanyakan sudah dikenal orang Indonesia. Di Sumatera Barat terdapat dua bagian yaitu darek daerah di pegunungan dan pesisir daerah di pinggiran pantai.
Cara menyiapkan Resep Talam Srikaya Khas Minang Sumatera Barat:
- Rendam beras dan garam selama 2 jam, tiriskan, kukus selama 15 menit
- Masak hingga mendidih bahan B.
- Tuang ke ketan dan masak lagi 15 menit
- Masak bahan C, hingga gula larut. Masak hingga matang
- Dinginkan, Potong dengan spatula. Sajikan terima kasih
Daerah darek dan pesisir masing-masing mempunyai makanan khas yang lezat. Kalau kamu cari berbagai variasi resep Resep Masakan Padang, kamu bisa temukan resep-resep itu di sini. Sumatera adalah pulau besar di barat Indonesia. Bicara soal kulinernya, pulau ini identik dengan beragam rempah dan citarasa pedas. Sebutlah rendang, mie aceh, hingga asam padeh.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan resep talam srikaya khas minang sumatera barat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
