Batagor tanpa ikan ataupun daging
Batagor tanpa ikan ataupun daging

Sedang mencari inspirasi resep batagor tanpa ikan ataupun daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal batagor tanpa ikan ataupun daging yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Batagor sendiri merupakan makanan yang terpengaruh kuliner China yaitu dim sum shumai. Untuk cara membuat bakso tahu cireng (batagor) pada dasarnya merupakan tahu yang di lembutkan lalu diisi dengan adonan yang umumnya terbuat dari bahan dasar ikan tenggiri dan tepung tapioka yang. #DiRumahAja #SamaSaya Kali ini aku mau bagi resep bikin batagor tanpa ikan yang praktis dan anti gagal. Batagor ini bisa dimakan dengan mayonnaise dan saus.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari batagor tanpa ikan ataupun daging, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan batagor tanpa ikan ataupun daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah batagor tanpa ikan ataupun daging yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Batagor tanpa ikan ataupun daging memakai 23 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Batagor tanpa ikan ataupun daging:
  1. Ambil Adonan batagorNya🔯
  2. Ambil 500 gram kanji
  3. Ambil 75 gram tepung terigu merk apa aja bisa
  4. Sediakan 1 sdt BP
  5. Sediakan 2 bks royco
  6. Ambil 1 sdt garam
  7. Siapkan 1/2 gayung air mendidih
  8. Ambil 2 batang daun bawang iris tipis
  9. Gunakan 12 buah tahu potong2 1 buah tahu jd 6
  10. Ambil Bumbu saos kacang 🔯
  11. Sediakan 1 ons kacang tanah goreng
  12. Sediakan 1 siung bawang putih
  13. Siapkan 2 siung bawang merah
  14. Siapkan 12 buah Cabe merah keriting
  15. Siapkan 5 buah cabe rawit
  16. Ambil 1 gandu gula jawa yg kecil
  17. Sediakan secukupnya garam
  18. Gunakan secukupnya penyedap sasa
  19. Siapkan 1/2 bks merica bubuk ladaku
  20. Ambil 1 sashet kecap
  21. Gunakan 4 sashet saos sambal ABC
  22. Sediakan 1 buah jeruk limau
  23. Sediakan sesuai selera acar timun

Selanjutnya, daging ikan Patin blender menggunakn food processor dan tambahkan bawang putih serta bawang merah. Kependekan dari batagor adalah bakso tahu goreng, dan cara membuat batagor pada dasarnya berupa tahu yang dilembutkan kemudian diisi dengan adonan yang biasanya berbahan dasar ikan tenggiri dan tepung tapioka. Lalu, dibentuk menyerupai bola dan kemudian digoreng dalam minyak. Batagor tanpa ikan kurang lebih jadinya seperti tahu pletok khas tegal, hanya tahu dan aci digoreng. batagor ikan adalah makanan yang mempunyai banyak penggemar. oleh karena itu bisnis ini sangat terbuka untuk Anda yang ingin mencobanya.

Cara membuat Batagor tanpa ikan ataupun daging:
  1. Siapkan kanji,terigu,BP,royko,garam campur semua dalam baskom aduk dl biar merata
  2. Rebus air sampai mendidih stngh gayung baru masukan ke slm adonan sedikit2 aduk pk sendok nasi bila udh agk dingin uleni pk tangan sampai kalis baru masukan irisan bawang daunnya aduk lg sampai bnr2 lalis sisihkan
  3. Potong tahu 1 tahu menjadi 6 potong seperti ini sisihkan
  4. Goreng adonan BatagorNya sm tahu bks Tahunya di dlm adonan tepungnya agk keluar sedikit tahunya biar ikut kering
  5. Bila udh matang BatagorNya sisihkan
  6. Masak saos kacang nya pertama2 goreng kacang tanahnya blender lbh bagus blender dl cabe sama bawangnya baru masukin kacangnya sm gula merah garam penyedap SasaNya beri air 1 gelas es teh blender sampai halus
  7. Masak dlm wajan dg sisa minyak bks goreng kacangnya masak aduk2 sampai mendidih tambahin air yang gelas jng lupa ksh saos ABC,kecap sedikit sm merica ladaku ksh perasan jeruk nipis cek rasa bila sdh pas ksh 1 sdm kanji yg sdh d beri air biar saos agk kental
  8. Potong2 batagor sm gunting siram sm saos kacangnya lbh enak d ksh acar timun hmmm mantap deh
  9. Selamat mencoba

Batagor ikan merupakan satu dari sekian banyak makanan yang sangat digemari oleh banyak kalangan. Batagor terbuat dari olahan ikan tenggiri. Sayangnya, gak semua orang bisa menikmati batagor, terutama bagi yang memiliki alergi ikan. Tapi jangan khawatir, kamu bisa tetap menikmati gorengan satu ini di rumah dengan versi tanpa ikan. Bahannya mudah ditemukan, sederhana, dan pastinya gak kalah enak dengan resep aslinya! cara membuat batagor ikan tongkol.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat batagor tanpa ikan ataupun daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!