Lagi mencari ide resep telur dadar ala warung padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar ala warung padang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur dadar ala warung padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan telur dadar ala warung padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Ciri khas sajian ini yaitu telur yang mengembang tebal, padat, namun sedikit garing di luar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan telur dadar ala warung padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Telur dadar ala warung Padang memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Telur dadar ala warung Padang:
- Ambil 3 butir terur ayam
- Sediakan 6 helai kobis
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 4 biji cabe rawit merah
- Ambil 3 biji cabe merah keriting
- Sediakan Secukupnya daun bawang
- Ambil Secukupnya seledri
- Gunakan Bumbu
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 bks royco sapi
- Gunakan 1 sdm merica bubuk
Menu ini sangar cocok untuk situasi seperti sekarang. Simpel dan sederhana, namun hasilnya istimewa seperti ala restoran, tebal dan gurih kaya bumbu. Ingin tahu rahasianya kenapa bisa tebal? Telur dadar yang dijual di retoran Padang, begitu menggiurkan.
Langkah-langkah membuat Telur dadar ala warung Padang:
- Iris halus semua bahan daun2, tambahkan semua bumbu
- Campurkan dengan telur dan kocok merata,
- Goreng dengan penggorengan yang memiliki diameter kira2 15cm dan alasnya datar agar tingginya merata.
- Balik telur ketika bagian bawah sudah matang. (sebaiknya dengan dua serok agar tidak pecah, karna saya pakai 1 serok langsung ambyaarr 😅😅)
- Goreng hingga matang merata, siap disajikan.
GenPI.co - Tentunya kamu sudah pernah makan telur dadar. Caranya mudah dengan hanya mengocok telur dan memberikan sedikit garam, lalu digoreng dengan sedikit minyak. resep telur dadar padang dan cara membuat telur dadar bebek khas padang lengkap rahasia bumbu telor padang dan tips buat telur dadar padang agar tebal. Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara. Resep telur dadar Padang, olahan telur unik yang diakui citarasanya. Yuk, kita buat sendiri di rumah untuk santap siang istimewa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan telur dadar ala warung padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
