Lagi mencari inspirasi resep kepiting saos padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kepiting saos padang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepiting saos padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kepiting saos padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Kepiting Saus Padang enak lainnya. <p>Berikut ini adalah resep memasak kepiting saos padang, yang biasanya umum disajikan direstoran atau kebanyakan rumah makan lainnya. Karena rasanya yang lezat menggugah selera, jadi tidak heran jika resep kepiting yang satu ini banyak permintaan. Walaupun ini makanan restoran, namun Anda tak perlu khawatir, karena cara memasaknya sangat mudah dengan bumbu yang sederhana.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kepiting saos padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kepiting saos padang menggunakan 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kepiting saos padang:
- Gunakan 4 buah kepiting bersihkan,bagian cepitnya pukuk2 agar retak
- Ambil 8 buah bawang merah
- Gunakan 3 buah bawang putih
- Siapkan 15 sdm saos tomat
- Sediakan 1 batang serai geprek
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Gunakan 1 buah jagung manis potong jadi 8 bagian lalu rebus
- Sediakan 15 buah cabe keriting tambah cabe rawit jika suka pedas
- Sediakan 1 bungkus Saus tiram
- Ambil 1 buah Telur ayam kocok lepas
- Siapkan secukupnya Gula,garam,penyedap
- Ambil 1 gelas air
- Ambil Minyak untuk menumis
Makanan ini adalah salah satu dari dua cara penghidangan kepiting paling populer di Indonesia, yang umumnya dapat ditemukan di kota-kota pesisir dengan makanan laut yang berlimpah, seperti Padang, Jakarta, Medan, Surabaya. Ayo membuat, resep kepiting saus padang, masakan yang pedas namun lezat. Kepiting saus tiram merupakan salah satu masakan favorit yang sangat lezat. Cara memasak kepiting saus padang: Rebus kepiting yang masih hidup ke dalam air mendidih.
Cara membuat Kepiting saos padang:
- Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe,merica
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus lalu buat serai,setelah harum masukan saos tiram,saos tomat,gula,garam,penyedap msukan air lalu masukan kepitingnya…dan jagung yg sudah di rebus tadi
- Aduk kurang lebih 10 menit msukan kocokan telur diamkan 5 menit lalu angkat
Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan insang serta kotoran yang ada di dalamnya. Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap. Berbicara mengenai kepiting dan variasi resep olahannya, maka anda mungkin bisa mencoba untuk mengolah sebuah menu bebahan dasar kepiting yang dipadukan dengan saus padang. Perpaduan antara kelezatan daging kepiting dengan saus padang asli tentunya mampu membuat anda selalu rindu akan masakan yang satu ini. Resep Kepiting Saus Padang Pedas - Enak dan pedas disantap hangat-hangat sebagai menu makan spesial bersama keluarga.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kepiting saos padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
