Sedang mencari inspirasi resep perkedel jagung khas padang panjang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel jagung khas padang panjang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel jagung khas padang panjang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan perkedel jagung khas padang panjang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Ada yang menyebutnya bakwan jagung dan didaerah lain menyebutnya perkedel jagung. Resep perkedel jagung khas Padang. hikmatul jannah. Resep Perkedel Jagung - Perkedel jagung adalah salah satu makanan khas Indonesia yang biasanya disajikan menjadi lauk pendamping nasi atau sebagai cemilan di sore hari.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan perkedel jagung khas padang panjang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Perkedel Jagung Khas Padang Panjang memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Perkedel Jagung Khas Padang Panjang:
- Sediakan 2 buah jagung manis
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 2 batang seledri
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah cabe rawit merah (resep asli 5 buah)
- Sediakan 6 sdm tepung terigu
- Ambil 3 sdm tepung beras
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Sediakan 1/4 sdt pala
Daging sapi yang dipilih adalah yang sudah diolah menjadi dendeng kemudian digoreng hingga kering. Perkedel jagung tentunya tidak lepas dari jagung, tepung terigu, telur ayam, dan sebagainya. Biasanya habis duluan dicemilin sebelum dimakan pakai nasi. Главная. Ass uni, dilihat dari bumbunya perkedel jagung uni sudah ketahuan enak., ow ya uni saya masih berfikir tentang nasi kapau dan nasi padang, dilihat dari tekturnya tidak ada perbedaan yang.
Cara menyiapkan Perkedel Jagung Khas Padang Panjang:
- Blender jagung yang sudah dipipil dengan telur sampai setengah halus.
- Haluskan bawang putih, cabai, pala, gula dan garam.
- Campurkan bumbu ke dalam jagung halus kemudian tambahkan tepung-tepungan dan irisan daun bawang, seledri. Goreng sedikit adonan lalu tes rasanya. Kalau kurang pas bisa ditambah garam atau gula. Goreng kembali sisa adonan.
Resep perkedel jagung sebenarnya hampir mirip dengan bakwan jagung, hanya saja perkedel jagung perbandingan tepungnya tidak sebanyak bakwan jagung. Perkedel jagung memang makanan khas Indonesia oleh karena itu kita harus melestarikannya dan menjaganya. Biasanya perkedel ini dibuat di Kota Padang Panjang merupakan ciri khas makanan ringan di daerah itu. Tapi tenang saat Ramadan ini bagi yang suka mencicip perkedel jagung ini tidak perlu ke Lembah Anai atau ke Padang Panjang karena jarak tempuh ke lokasi tersebut sampai dua jam. Hidangan perkedel jagung manis adalah sajian lezat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan perkedel jagung khas padang panjang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
