Anda sedang mencari inspirasi resep pisang rai ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pisang rai ijo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Hidangan ini hampir sama dengan pisang ijo, namun pisang rai ini ditabur dengan kelapa parut. Sedangkan rasa manis dari pisang rai di dapat dari tambahan saus kinca gula merah. Dinamakan pisang hijau karena terbuat dari bahan utama pisang yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pisang rai ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pisang rai ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pisang rai ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pisang Rai Ijo memakai 6 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pisang Rai Ijo:
- Gunakan Pisang Raja yg sudah matang
- Siapkan 5 sendok teh tepung terigu
- Siapkan 3 sendok teh tepung beras
- Ambil Daun pandan sbg pewarna
- Siapkan 1 sendok teh garam
- Ambil 1 sendok teh SKM
Bunda cukup sediakan pisang kepok kuning yang. Pisang rai adalah salah satu jajanan pasar khas asal Bali. Pisang rai ini adalah pisang yang dilumuri dengan Pisang ijo atau es pisang ijo, adalah makanan khas dari Makassar, Sulawesi Selatan. Sajian es yang satu ini memang udah nggak asing lagi kan buat kita?
Cara menyiapkan Pisang Rai Ijo:
- Potong pisang kecil kecil
- Campur smua tepung masukkan air hangat sesuai sckupnya, masukkan garam dam SKM
- Potong daun pandan tambah sdkit air dan blender,
- Panaskan wajan yg berisi air mendidih, campurkan air saringan dr daun pandan dgn pisang, lalu masukkan ke dalam wajan
- Biarkan smpai pisang rai mengapung d atas air (2-3 menit) lalu tiriskan, tambahkan parutan kelapa dan gula aren cair sesuai selera. Selamat mencoba
Es pisang ijo Cocok dijadikan sebagai cemilan atau makanan penutup. Kesegaran dari sajian ini akan terasa Bahan-Bahan Untuk Membuat Es Pisang Ijo Klasik yang Paling Enak, Lembut dan Spesial. Coba deh, buat resep pisang rai saus gula merah ini. Pisangnya dilapisi adonan beras ketan, direbus lalu digulingkan di atas kelapa parut. Pisang Ijo atau Es Pisang Ijo adalah salah satu kuliner khas Indonesia yang berasal dari Sulawesi Selatan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pisang rai ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
