Anda sedang mencari inspirasi resep gulai pakis tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai pakis tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai pakis tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai pakis tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Gulai pakis (sayur paku) enak lainnya. Gulai pakis adalah sajian sayur khas daerah Minang yang cukup familiar. Tidak hanya disandingkan dengan lontong/ketupat untuk sarapan, gulai pakis juga lezat dihidangkan untuk menu sehari-hari.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai pakis tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai pakis tahu memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai pakis tahu:
- Sediakan 2 ikat sayur pakis, petik daun mudanya,cuci bersih
- Siapkan 2 biji tahu dipotong kotak kecil²
- Sediakan 1 ons teri, goreng
- Sediakan 1 sachet santan kara 65 ml
- Gunakan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Siapkan 500 ml air
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 4 biji cabe keriting
- Sediakan 2 buah kemiri
Seiring dengan akulturasi budaya, belakangan ini gulai pakis sudah mulai dihidangkan saat. Gulai pakis merupakan masakan eksotis yang terutama berasal dari daerah Sumatera Barat tepatnya di kota Padang. Pakis sendiri sebenarnya tumbuhan liar dataran tinggi yang mudah dijumpai di mana. Sajian Gulai Pakis Udang mungkin tidak asing lagi bagi Anda, namun sudah tahu cara memasaknya belum?
Cara menyiapkan Gulai pakis tahu:
- Tumis bumbu halus, sampai harum. Lalu masukkan santan beserta air
- Kemudian masukan tahu yg sdh dipotong kecil" dan masukkan pula daun pakisnya.
- Aduk terus sampai mendidih, jgn sampai pecah santannya.
- Masukkan gula dan garam, sambil terus diaduk. Sampai daun pakis empuk.
- Koreksi rasa. Hidangkan dengan taburan teri goreng.
Ini resep Gulai Pakis Udang yang menggugah selera bisa moms praktikkan di rumah, dilansir. Pada umumnya gulai diolah dengan bahan dasar daging, seperti ayam, sapi, bebek, ikan Gulai merupakan masakan khas Indonesia yang terkenal dengan kuah santan yang gurih dan cita rasa. Sayur daun pakis biasa diolah menjadi hidangan masakan sehari-hari yang lezat dengan bumbu gulai. Gulai daun pakis (fern leaf gulai). Gulai jariang, jengkol gulai, a Padang food.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai pakis tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
