Lagi mencari inspirasi resep tongkol balado simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol balado simpel yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol balado simpel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tongkol balado simpel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Paling senang kalau ibu memasak masakan ini. Meskipun bukan termasuk sajian khusus setiap Lebaran, tetapi setiap mudik masakan ini sering dibuat ibu. Kendala memasak menu ini adalah menemukan bahan tongkol yang pas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongkol balado simpel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tongkol Balado Simpel menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongkol Balado Simpel:
- Gunakan 3 potong tongkol asin, suwir atau iris sesuai selera
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk (ibu saya tidak gunakan ini)
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah cabai merah
- Ambil 5 / lebih cabai rawit merah
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil 1/2 sdt terasi
- Siapkan Secukupnya garam, gula dan kaldu penyedap
Untuk membuat ikan tongkol balado juga mudah. Negara kita yang dikelilingi oleh lautan tentu banyak sekali menghasilkan jenis-jenis ikan. Salah satunya adalah ikan tongkol, dan aku tuh suka banget Kalau mengolah ikan tongkol yang di balado, selain enak bisa bikin nafsu makan loh😘😄. Hari ini aku buat tongkol balado.
Cara menyiapkan Tongkol Balado Simpel:
- Goreng tongkol hingga setengah kering, sisihkan.
- Gunakan minyak bekas goreng tongkol, tumis bumbu halus hingga matang. Masukkan bahan lain.
- Tambahkan sedikit air, setelah mendidih masukkan tongkol goreng. Aduk merata.
- Setelah bumbu meresap, kuah menyusut, siap disajikan. Usahakan hingga air betul-betul menyusut ya, tersisa minyaknya saja, agar awet. Masakan ini bertahan hingga 3 hari tanpa dihangatkan. Sengaja makannya dikit-dikit karena 'nglawuhi' bumbunya. Sila dicoba ya ☺️
Demikian salah satu aneka resep ikan tongkol yang bisa kami sampaikan untuk anda saat ini, dan akan kami lanjutkan lagi dilain kesempatan. Semoga resep ikan tongkol bumbu balado pedas ini bisa menjadikan anda menambah pengalaman untuk memasak ikan tongkol, untuk resep anek aneka ikan tongkol coba Resep Ikan Tongkol Cabai Hijau Pedas. Olahan ikan tongkol selanjutnya yang tidak kalah enak dan cukup populer, adalah memasaknya dengan bumbu balado. Cara resep ikan tongkol balado bisa ditemui dengan mudah di berbagai situs. Tongkol Masak Balado by Chen May Liang. kreasi olahan tongkol yang sayang untuk dilewatkan begitu saja. suka masak suka makan ya langsungenak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongkol Balado Simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
