Anda sedang mencari ide resep gulai kacang panjang campur ikan tongkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai kacang panjang campur ikan tongkol yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Gulai kacang panjang campur ikan tongkol. Gulai itu adalah khas dari padang ,sumatra barat. Ini seperti sayur untuk menu harian di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai kacang panjang campur ikan tongkol, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai kacang panjang campur ikan tongkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai kacang panjang campur ikan tongkol yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai kacang panjang campur ikan tongkol menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai kacang panjang campur ikan tongkol:
- Ambil 1/2 kg kacang panjang
- Ambil 1/2 kg ikan tongkol
- Gunakan 2 biji kelapa tua, perea ambil santannya aja yaa
- Gunakan 1 sdm Cabe giling halus
- Gunakan Rawit merah 10 biji atau sesuai selera
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 cm jahe
- Gunakan 3 cm lengkoas
- Sediakan 2 cm kunyit
- Siapkan 2 biji asam kandis
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 lembar daun kunyit
- Ambil 1 batang serai
- Siapkan Garam
Ini seperti sayur untuk menu harian di rumah. Lama sekali tak jumpa di sini ya… Entah kenapa tiba-tiba saja saya kok kepengin sekali masak Gulai ikan. Tapi kok ya cuma kepengen saja terus, nah kapan nih bisa mewujudkannya? Akhirnya, tibalah hari libur kerja, hari di mana saya punya lebih banyak waktu untuk eksplor di dapur.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai kacang panjang campur ikan tongkol:
- Bersihkan ikan dan kacang panjang
- Haluskan bumbu
- Campur di dalam wajan, santan dan bumbu,tunggu sampai mendidih, masukan kacang panjang aduk, masak bentar,masukan ikan. Masak sampai matang atau lebih kurang 15 menit
Resepi Gulai Sotong / Campur Kacang Panjang Nolyn Channel. Gulai kacang panjang campur ikan tongkol. Gulai itu adalah khas dari padang ,sumatra barat. Ini seperti sayur untuk menu harian di rumah. Rasanya enak dan gurihh 👍👍 Bubu Muthia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai kacang panjang campur ikan tongkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
