Lagi mencari inspirasi resep tuna asam padeh yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna asam padeh yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bumbu asam padeh selalu jadi andalan untuk mengolah ikan tuna segar. Perpaduan rasa asam, gurih dan pedas membuat cita rasa lezat ikan tuna makin menguar. Padeh adalah bahasa minang dari pedas.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna asam padeh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tuna asam padeh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tuna asam padeh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tuna Asam Padeh memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tuna Asam Padeh:
- Ambil 250 gr daging ikan tuna segar
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 2 btg sereh, geprek
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Ambil 2 buah asam kandis
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting
- Sediakan 1 buah cabe merah besar
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 2 buah kemiri
- Siapkan Secukupnya garam
Makanan ini kaya akan nutrisi di dalamnya. Nutrisi tersebut berasal dari bahan-bahan yang digunakan mengingat. Asam Padeh (Asam Pedas) merupakan salah satu masakan khas Padang yang sangat banyak Tuna - Tuna Filled Asam Pade - Asam Padeh Daging Khas Padang Pariaman - Asam Padeh. Asam padeh, a Padang style asam pedas.
Cara membuat Tuna Asam Padeh:
- Siapkan bahan-bahannya dan cuci bersih. Ikan tuna kucuri dengan air jeruk nipis. Diamkan 5 menit, bilas. Sisihkan.
- Haluskan bumbu, saya pakai blender.
- Didihkan air secukupnya. Masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh, dan lengkuas. Aduk rata. Jika sudah mendidih kembali, masukkan ikan tuna, beri garam, aduk rata. Masak sampai kuah sedikit menyusut, ikan tuna empuk dan matang. Koreksi rasa. Saat hampir matang, masukkan asam kandis.
- Tuna Asam Padeh siap disajikan hangat-hangat. ”Tips dari Ibu Mertua saya, kalau ingin mendapatkan cita rasa masakan asli Minang, tidak perlu menambahkan gula ke dalam masakan.”
Fish and seafood — such as mackerel, mackerel tuna, tuna, skipjack tuna, red snapper, gourami, pangasius, hemibagrus or. Resep Ikan Tuna Tahu Putih Kuah Kuning oleh Mei Lovely. Resep Ikan Tuna Tahu Putih Kuah Kuning. Awal nya bikin sayur ini pake ikan kakap, tapi mengingat ikan kakap banyak duri nya, jadi aq. I was introduced by suchrisdev developer, Asam Padeh Tuna is a Food & drink app on the Android platform.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tuna asam padeh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!