Anda sedang mencari inspirasi resep gulai pakis telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai pakis telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Gulai Pakis Paling Lezat dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Rasa gulai pakis yang sedap dapat menjadi salah satu menu yang dapat anda coba. Gulai pakis adalah sajian sayur khas daerah Minang yang cukup familiar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai pakis telur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai pakis telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai pakis telur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai pakis telur menggunakan 18 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai pakis telur:
- Gunakan 2 ikat pakis cuci dan potong-potong
- Ambil 8 butir telur lalu rebus kupas kulitnya dan goreng sebentar
- Ambil 5 siung Bawang merah
- Sediakan 5 siung Bawang putih
- Gunakan 2 buah Cabai merah keriting
- Siapkan 2 cm Kunyit
- Gunakan 1 buah Kemiri
- Siapkan secukupnya Jintan
- Gunakan 2 cm Jahe
- Sediakan 2 cm Lengkuas
- Siapkan Haluskan semua bumbu lalu tumis sebentar
- Sediakan 3 lembar Daun jeruk
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Siapkan secukupnya Gula merah
- Siapkan 2 sachet Santan kara
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Udang rebon
- Gunakan secukupnya Air untuk merebus
Seiring dengan akulturasi budaya, belakangan ini gulai pakis sudah mulai dihidangkan saat. Tertarik dengan resep berkuah santan Silahkan klik link dibawah ini: Gulai Masin Ikan Pari Asap Gulai Pakis Ikan Tongkol Gulai Ikan Nila. Gulai adalah masakan berbahan baku daging ayam, aneka ikan, kambing, sapi, jeroan, atau sayuran seperti nangka muda dan daun singkong, yang diolah dalam kuah bumbu rempah yang bercita rasa gurih. Gulai telur ikan (fish eggs gulai).
Langkah-langkah menyiapkan Gulai pakis telur:
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan lalu masukkan daun jeruk daun salam.
- Setelah bumbu harum masukkan air, potongan daun pakis dan telur rebus yg sudah di goreng, tambahkan gula merah garam, udang rebon lalu masak hingga matang. Terakhir masukkan santan. Angkat dan sajikan.
Gulai ketam, gulai kepiting or gulai rajungan (crab). Gulai kacang panjang telur puyuh. foto: Instagram/@kulinermamakece. Lihat juga resep Gulai Cumi Khas Padang enak lainnya. Selain masakan seafood, di warung ini juga tersedia masakan lainnya seperti gulai jariang dan gulai pakis atau jengkol, karena jengkol merupakan makanan yang digemari di daerah Minang. Berikut resep dan cara membuat gulai teri pakis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai pakis telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
