Sedang mencari inspirasi resep ikan tongkol kuah asam padeh khas padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tongkol kuah asam padeh khas padang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tongkol kuah asam padeh khas padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan tongkol kuah asam padeh khas padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Cara Masak Asam Padeh Ikan Tongkol. Lama tidak membuat resep masakan khas minangkabau, hari ini dan beberapa hari ke depan website Sari Bundo akan memberikan resep membuat gulai asam padeh, mulai dari asam padeh ikan tongkol, dan kemudian asam padeh daging. Sedikit info, bahwa asam padeh merupakan salah satu gulai khas dari provinsi Sumatera Barat. […] Resep Asam Padeh Tongkol Padang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan tongkol kuah asam padeh khas padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan tongkol kuah asam padeh khas padang memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan tongkol kuah asam padeh khas padang:
- Ambil 3 ekor ikan tongkol potong 3
- Sediakan Daun ruku" (boleh d ganti kemangi)
- Gunakan 3 lembar asam potong (boleh d ganti asam Kandis)
- Siapkan 2 gelas air
- Sediakan Garam secukupny
- Gunakan Bahan bumbu yg d haluskan
- Siapkan 10 buah cabe merah keriting
- Ambil 10 buah cabe rawit merah
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah tomat
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 3 buah kemiri
Resep ini salah satu resep khas kota Padang, biasanya ikan tongkol sangat cocok untuk dimasak asam padeh. Sangat dominan dengan rasa pedas, karena biasanya masakan yang berasal dari kota padang sangat khas dengan rasa pedasnya. Contohnya saja Rendang, keripik balado, dan lain sebagainya. Cara Membuat Asam Padeh Ikan Tongkol Khas Padang yang Enak ala Selerasa.
Cara menyiapkan Ikan tongkol kuah asam padeh khas padang:
- Siapkan bahan, dan cuci bersih ikan
- Haluskan semua bahan bumbu, langsung masukan ke dlm kuali
- Beri air dan langsung masukan ikan
- Lalu masukan daun ruku", asam potong, beri garam secukupnya, masak dgn api sedang, biarkan mendidih dan air menyusut
Cara Membuat Asam Padeh Ikan Tongkol Khas Padang: Langkah pertama, haluskan bumbu-bumbu seperti bawang merah, lengkuas, kemiri, kunyit, cabai besar, bawang putih menggunakan ulekan hingga halus. Resep gulai ikan tongkol asam padeh khas Padang yang Lezat - Kagak ada salahnya mencoba panganan Padang dengan bumbu Minang bukan? Memang untuk makanan yang satu ini cukup terkena di kalangan rumpun melayu, bukan hanya karena bentuk dari masakannya yang istimewa, namun juga karena ke khas an bumbu minang yang sangat unik. Masakan Padang - Resep Rahasia ikan tongkol asam padeh khas Padang, Bingung mau masak apa hari ini? tak ada salahnya anda mencoba masakan khas warung padang yang satu ini. Kalau sudah ada kata kata padang pasti semua orang suka, karena memang cocok masakan-nya untuk semua suku.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan tongkol kuah asam padeh khas padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
