Anda sedang mencari ide resep jukut bejek/ plecing kacang panjang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jukut bejek/ plecing kacang panjang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Jukut Becek /Plecing Kacang Panjang adalah makanan khas Bali. Sayur ini biasanya ada di nasi campur Bali disajikan dengan ayam Betutu dan sate lilit juga cocok. Jukut Plecing Terbaru Gratis dan Mudah dinikmati.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jukut bejek/ plecing kacang panjang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan jukut bejek/ plecing kacang panjang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat jukut bejek/ plecing kacang panjang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Jukut bejek/ Plecing kacang panjang menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Jukut bejek/ Plecing kacang panjang:
- Ambil 1 ikat kacang panjang
- Gunakan 8 sdt fiber creme
- Siapkan 200 ml air hangat
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 kemiri, disangrai
- Ambil 2 cm kencur
- Siapkan 2 cm kunyit
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Merica
- Gunakan Minyak untuk menumis
Biasanya kacang panjang dimasak tumis kecap bareng. Lebih enak disantap bersama plecing kangkung, beberuk terong, lalapan kacang panjang, dan sambal cobek. Resep Bubur Kacang Hijau, Tanpa Santan Juga Enak. Kacang panjang santan bumbu kuning dengan variasi resep masakan khas Bali yang enak ini disebut dengan Jukut Bejek.
Langkah-langkah menyiapkan Jukut bejek/ Plecing kacang panjang:
- Siapkan semua bahan. Petik kacang panjang, lalu cuci bersih, sisihkan.
- Kupas semua dan cuci bersih semua bumbu (kecuali kemiri). Blender dengan sedikit air hingga halus. Cairkan fiber creme dengan air. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Tambah fiber creme, masak sampai mendidih.
- Masukkan kacang panjang, aduk dan masak. Tambah garam, gula, dan garam. Cek rasa. Kalau air sudah agak menyusut dan kacang panjang sudah agak lunak dan lembek, matikan api. Diamkan sesaat.
- Sayur plecing kacang panjang siap disajikan.
Ia tumbuh dengan cara memanjat atau melilit. Bagian yang dijadikan sayur atau lalapan adalah buah yang masih muda dan serat-seratnya masih lunak, kacang panjang ini mudah didapati di kawasan panas di Asia. Benarkah khasiat kacang panjang bisa memperbesar payudara dan dapat mencegah kanker? Kacang panjang memiliki nama latin Vigna unguiculata ssp. Brilio.net - Kacang panjang merupakan salah satu sayuran yang mudah dijumpai.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Jukut bejek/ Plecing kacang panjang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
