Anda sedang mencari ide resep sayur kacang merah khas dr bandung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur kacang merah khas dr bandung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sayur kacang merah khas dr bandung. Sayur Kacang Merah (Angeun Kacang khas Sunda). Kangen sm masakan ini, resep dari nenek dulu.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur kacang merah khas dr bandung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur kacang merah khas dr bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur kacang merah khas dr bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur kacang merah khas dr bandung memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur kacang merah khas dr bandung:
- Gunakan 250 grm kacang merah
- Siapkan 2 ruas laos
- Siapkan 2 lmbr daun salam
- Sediakan 2 jari kayu manis
- Gunakan 5-6 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Ambil Sejari terasi
- Sediakan 1-2 bj cabe merah
- Gunakan 2 bj gula merah
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Dan air
Membawa manfaat dan kandungan nutrisi kacang merah yang luar biasa, sayur segar ini sangat baik untuk dikonsumsi. Tambahkan potongan sosis dan lezatnya makin istimewa, si kecil pun pasti bakal makin suka! Satu lagi masakan khas Bandung, sayur asem kacang merah. Sayur lodeh merupakan resep masakan khas daerah jawa khususnya bandung ( sunda). cara penyajian sayur lodeh sama seperti sayur berkuah lainnya dan cukup sederhana dan praktis pembuatannya , namun menyehatkan diantaranya sayur asem, sayur kacang merah, sayur lodeh.
Cara membuat Sayur kacang merah khas dr bandung:
- Siapkan bahan²
- Rebus air dlm panci. Setelah air mendidih masukan kacang merah yg sdh dicuci bersih, masukan potongan laos
- Masukan juga daun salam dan kayu manis. Rebus hingga kacang merah empuk jika air menyusut beri air kembali hingga kacang benar² empuk dan matang. Selama menunggu kacang merah empuk dan matang. Ulek bumbu² hingga halus.
- Setelah kacang empuk dan matang masukan bumbu² yg sdh dihaluskan tadi. Masukan juga gula merah dan asam jawa rebus kembali hingga bumbu tercampur
- Aduk² kemudian masukan cabe merah yg dipotong² memanjang dan masukan daun bwg yg sdh dipotong². Aduk² kembali dan setelah dirasa pas asam, manis dan garamnya sayur kacang selesai dimasak. Siap disantap ya moms dan lebih enak disajikan dengan ikan asin dan sambal. Selamat makan smuanya🤤🤤🤤 🙏🙏🙏
Pembuatan oncom khas Bandung dibuat dari bahan dasar berupa kacang tanah sehingga akan menghasilkan olahan oncom dengan adanya Saat sayur bercampur dengan bumbu kacang, akan terciptalah makanan yang kaya akan serat dengan rasa pedas gurih saat masuk mulut. Makanan khas Bandung yang terbuat dari kerupuk basah ini memiliki rasa yang khas karena dibuat dari bumbu rempah dan memiliki isian yang Ingin mendapatkan rasa otentik dari makanan khas Bandung ini, langsung saja menuju ke nasi timbel Bawean, spot legendaris yang sudah berdiri sejak. Anda bisa memasak kacang merah sebagai sayur, sop, atau sebagai hidangan pencuci mulut. Selain itu, kacang merah juga mengandung pati, yaitu sejenis karbohidrat kompleks yang sifatnya mirip dengan serat larut. Di dalam usus besar Anda, pati tersebut akan membantu perkembangan berbagai.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur kacang merah khas dr bandung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
