Sedang mencari inspirasi resep nasi tutug oncom bakar teflon khas bandung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi tutug oncom bakar teflon khas bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi tutug oncom bakar teflon khas bandung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi tutug oncom bakar teflon khas bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Ada banyak sekali makanan khas bandung mulai dari seblak bandung, nasi tutug oncom, nasi timbel dan lain-lain berikut penjelasan lengkapnya. Sebagai ibukota dari provinsi Jawa Barat, membuat Bandung menjadi kota metropolitan yang dikatakan tidak pernah tidur. Nasi tutug oncom merupakan kolaborasi antara nasi goreng dengan oncom yang dipanggang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi tutug oncom bakar teflon khas bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Tutug Oncom Bakar Teflon khas Bandung memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Tutug Oncom Bakar Teflon khas Bandung:
- Gunakan 150 gram oncom (sangrai n haluskan)
- Ambil 100 gram leunca
- Gunakan 1 Genggam daun kemangi
- Sediakan secukupnya Daun pisang
- Ambil 1 , 5 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan Bumbu
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah cabe merah
- Siapkan 2 cm kencur
- Ambil Pelengkap
- Siapkan Tempe goreng
- Ambil Asin
- Sediakan Timun
Yg pernah main k Bandung pasti sudh coba masakan ini. Yaa nasi tutug oncom, panganan sederhana ini endus. Nasi tutug oncom or sometimes simply called tutug oncom, is an Indonesian style rice dish, made of rice mixed with oncom fermented beans, originally from Tasikmalaya, West Java. It is usually wrapped in banana leaves and served with various side dishes.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Tutug Oncom Bakar Teflon khas Bandung:
- Cuci bersih leunca n daun kemangi. Sangrai oncom sebentar kemudian d hancurkan. Bakar daun pisang sampai agak layu biar gampang ngebungkus nasi nya. Sisihkan
- Ulek bumbu sampai halus, kemudian tumis sampai harum Masukkan oncom n air, aduk sampai rata
- Masukkan leunca n daun kemangi. Tumis sampai asat n agak kering lalu masukkan nasi putih. Aduk rata. Angkat. Bungkus menggunakan daun pisang, lakukan sampai habis.
- Bakar d atas teflon.
- Nasi tutug oncom bakar siap d sajikan bersama tempe goreng, asin n lalapan.
Tidak sedikit yang mengenalnya sebagai tape bakar. Nasi bakar ini khas dengan aroma wanginya, yang menggunakan daun pisang sebagai pembungkus nasi. Aroma khas tersebut muncul dari daun pisang yang terbakar, sehingga menebarkan aroma nikmat yang sangat menggugah selera. Soal rasa, nasi bakar ini umumnya memiliki citarasa yang. Nasi Tutug Oncom jadi menu Sunda yang jadi favorit banyak orang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi tutug oncom bakar teflon khas bandung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
