Lagi mencari ide resep gulai pakis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai pakis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Gulai Pakis, sometimes gulai paku, is a delicious Indonesian classic dish of fiddlehead ferns cooked in a rich coconut sauce spiced with chiles, galangal, and ginger. Fiddleheads are available in late spring. Resep Gulai Pakis Paling Lezat dapat anda lihat pada video slide berikut ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai pakis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gulai pakis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai pakis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gulai pakis memakai 18 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai pakis:
- Gunakan 3 ikat pakis muda
- Sediakan 1 lt santan
- Gunakan 100 gr ikan asin teri medan / teri apa aja
- Gunakan 2 batang serai memarkan
- Siapkan 2 cm lengkuas memarkan
- Siapkan 2 buah asam kandis
- Sediakan Secukupnya daun kemangi
- Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Ambil 1 bungkus penyedap sapi (selera)
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 5 cabe besar
- Gunakan 6 cabe rawit
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm kunyit
- Ambil 2 cm jahe
Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Indonesia and neighboring countries including Malaysia and Singapore. Gulai pakis merupakan masakan eksotis yang terutama berasal dari daerah Sumatera Barat tepatnya di kota Padang. Pakis sendiri sebenarnya tumbuhan liar dataran tinggi yang mudah dijumpai di mana. Resep gulai pakis - pendamping ketupat khas Padang.
Cara membuat Gulai pakis:
- Potong potong pakis lalu bersihkan,haluskan bumbu tumis sampai harum sisihkan
- Goreng ikan teri setengah matang,didihkan santan aduk aduk jangan sampai pecah masukan bumbu,ikan teri aduk sampai mendidih lalu masukan pakis masak sampai matang,angkat sajikan
Masukkan bumbu halus dan sisa bahan kecuali daun pakis. Gulai Pakis Padang - Bagaimana cara memasak pakis dengan bumbu gulai khas padang - Tumbuhan jenis paku pakuan (Pakis) ini banyak tumbuh di tanah jenis gambut, anda akan banyak menjumapai. Silahkan klik link dibawah ini: Gulai Nangka dan Kacang Panjang a la My Mom. Gulai Pakis adalah makanan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Serta gulai dalam ikan patin mengandung asam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai pakis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
