Sedang mencari inspirasi resep kupat tahu bandung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kupat tahu bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kupat tahu bandung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kupat tahu bandung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Kupat tahu yang yang disiram dengan kuah kacang dan tambahan. Sajikan kupat tahu Bandung sebagai kreasi istimewa untuk akhir pekan ini. Menikmati kupat tahu kini tak perlu jauh-jauh ke Kota Kembang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kupat tahu bandung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kupat Tahu Bandung menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kupat Tahu Bandung:
- Siapkan 4 bh Lontong Beli Jadi
- Sediakan 6 bh Tahu
- Ambil 100 g Kacang Tanah
- Gunakan 15 bh Cabai Merah (istri maunya pedas)
- Siapkan 2 siung Bawang Putih
- Gunakan 5 Siung Bawang Merah
- Siapkan 1 sdm air asam
- Sediakan 1 Mangkuk Tauge
- Gunakan 1/2 Bu Gula Merah sisir
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Kerupuk Sebagai Pelengkap
- Sediakan Secukupnya Kecap Manis
Kupat (lontong) dipotong kecil, tauge, potongan tahu. Semuanya dicampur dengan bumbu kacang + kecap. Kupat Tahu Bandung merupakan makanan khas daerah pasundan (jawa barat) terbuat dari bahan tahu, ketupat dan. Karena kupat tahu khas Bandung memiliki kuah kacang yang rasanya gurih banget, lho.
Cara membuat Kupat Tahu Bandung:
- Goreng tahu, rebus tauge. dan potong-potong Lontong sesuai selera
- Goreng kacang hingga masak lalu blender kering.
- Haluskan Bumbu, dan masak lalu masukan gula merah. adan air asam. (resep aslinya pakai santan. karna istri mual jadi gak saya gunakan)
- Jika sudah masak. tata lontong.tauge. dan airam dengan bumbu saus kacangnya. beri kecap dan bawang goreng hidangkan dengan kerupuk..
- Hidangan siap d santap. istri senang saya ikutan kenyang. selamat mencoba.
Sebagai salah satu kota kuliner, Bandung tentu memiliki banyak sekali warung makan kupat tahu yang bisa. Resep Membuat Kupat Tahu Magelang - Kupat tahu adalah salah satu kuliner yang sangat akrab Kuliner ini adalah salah satu masakan khas di Daerah Jawa, seperti Solo, Magelang, Bandung. Kupat tahu (Aksara Sunda Baku: ᮊᮥᮕᮒ᮪ ᮒᮠᮥ) (Priangan), (Hanacaraka:ꦏꦸꦥꦠ꧀ ꦠꦲꦸ) (Surakarta dan Magelang)) adalah makanan tradisional Indonesia yang berbahan dasar ketupat, tahu yang telah digoreng, dan juga bumbu kacang. Lontong dapat juga digunakan sebagai pengganti ketupat. Menurut banyak pencinta kuliner di kota Bandung, kupat tahu gempol ini sudah sangat terkenal dan sudah legendaris.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kupat tahu bandung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
